Le Saint Estèphe de Montrose 2015

Name: Le Saint Estèphe de Montrose 2015
Brand: Château Montrose
Rating: 3.2 (5 reviews)

Saint-Estèphe | Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

3.2/5 (5 clients)

Jusqu’alors réservé aux propriétaires et aux équipes du domaine, voici le troisième assemblage de Montrose, issu des lots provenant de vignes plus jeunes et des vins de lie. Produit sur le terroir exceptionnel de Château Montrose et vinifié par ses équipes, le Saint-Estèphe de Montrose dévoile un nez discret et floral accompagné de délicates notes de violette, framboise, d’arômes toastés et épicés. Ample et charnu en bouche, il révèle une belle puissance tannique, équilibré par une agréable fraîcheur.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

À déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes, des viandes rouges, des fromages...

Château Montrose

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Saint-Estèphe

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

La propriété a appartenu pendant plus d’un siècle à la famille Charmolüe (désormais installée en Provence, au château Romanin). Racheté en 2005 par Martin et Olivier Bouygues, le cru a poursuivi dans sa voie d’excellence. Les nouveaux propriétaires et leurs équipes ont veillé à ne pas modifier le style, mais à perfectionner viticulture et vinification pour les adapter aux exigences écologiques et culturelles de notre temps. Le second vin dame-de-montrose, produit en volume appréciable, a progressé en régularité et en expression du terroir. Les derniers millésimes, au sommet du Médoc, égalent largement les premiers crus classés.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Les entrepreneurs Martin et Olivier Bouygues sont propriétaires de ce célèbre cru classé depuis 2006. Ils exploitent à merveille l’un des plus beaux terroirs du Médoc qui, à de nombreuses reprises par le passé, s’est distingué en produisant des vins pouvant atteindre, voire dépasser, le niveau des premiers grands crus classés. Lorsque l’année est chaude et sèche, comme ce fut le cas en 2003, 2009, 2010 ou même 2011, Montrose offre alors une distinction hors-norme. Hervé Berland, qui le dirige aujourd’hui le porte vers un niveau de définition et de précision jamais vu ici. Il se rapproche d'une troisième étoile.

Avis client

Note des clients

3.2/5

sur 5 avis