Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
A Garder

Notes : Robert Parker 89-91/100, RVF 15/20
« le 2008 offre une maturité et une corpulence plus marquées que le 2007 ; plus intense au nez comme en bouche, il ne souffre pas de fluidité. S'inscrivant parmi les bons classiques du cru, ce vin signe les prémices du renouveau. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)

 

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Domaine :
Château Talbot
Nom du vin :
4ème Grand Cru Classé
Millésime :
2008
Appellation :
Saint-Julien
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
75% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 3% Verdot
Terroirs :
Terroir de fines graves günziennes sur socle de calcaire à astéries
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
La tenue du vignoble fait partie des plus irréprochables du médoc
Vinification :
Traditionnelle, en cuve bois
Elevage :
En cuves bois
Oeil :
Belle robe rubis foncé
Nez :
Très fruité, gourmand, sur des arômes délicats de fruits rouges, de framboise, de mûre, de cassis
Bouche :
Des tanins soyeux pour une longue garde
Boire à partir de :
2010
Boire avant :
2030
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 17-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur  des viandes rouges, des grillades, un pot-au-feu, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Château Talbot et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Saint-Julien toujours généreux mais ayant considérablement gagné en précision, avec un moelleux naturel qui le fait aimer même de ceux qui considèrent les vins du Médoc trop austères.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Cette marque forte et très appréciée (à juste titre) des amateurs est repartie de l’avant. Travail à la vigne, recherche d’une meilleure maturité, sélection plus stricte et construction d’un nouvel outil de production : Talbot vient de produire une série de grands millésimes.  Nous sommes ravis de revoir le cru à ce niveau. Son prix, qui n’a pas flambé, en fait de surcroît une belle affaire.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2019) : Recommended ()

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Bien qu'étant la plus petite en surface des appellations du Médoc, avec ses 920 hectares, Saint-Julien n'en est pas moins l'une des plus prestigieuses et des plus prisées. À proximité du port fluvial de Beychevelle, le terroir de Saint-Julien s’illustre notamment par la qualité de ses sols et par leur très bon drainage, sur une terrasse graveleuse d’origine garonnaise ...
Plus d'informations sur les vins de Saint-Julien

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