Château Talbot - Connétable 2010

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (2 clients)

Notes : Wine Spectator 89-92/100
Connétable est un vin de constitution solide, reflétant parfaitement son appellation, avec ses notes de prune, associées à des tanins virils. La pointe boisée en bouche, sous-jacente, ajoute à la complexité du produit, ainsi que les touches poivrées et épicées conduisant à une harmonie remarquable. Un grand de Saint-Julien ! • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin •

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Talbot

Cuvée

Connétable

Millésime

2010

Appellation

Saint-Julien

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot

Terroirs

Graves médocaines

Vendanges

manuelles

Viticulture

Labours de façon traditionnelle

Vinification

traditionnelle, en cuve bois

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe pourpre

Nez

de constitution solide, reflète parfaitement son appellation, avec ses notes de prune, associées à des tanins virils qui ne demandent qu’à se soumettre

Bouche

la pointe boisée, sous-jacente, ajoute à la complexité du produit, ainsi que les touches poivrées et épicées conduisant à une harmonie remarquable

Boire à partir de

2013

Boire avant

2025

Ouvrir

1 heure avant

Servir

en carafe à 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur&nbsp; des viandes rouges, des grillades, un pot-au-feu, un plateau de fromages...<br/>

Château Talbot

Plus d'information sur Château Talbot

Saint-Julien

Bien qu'étant la plus petite en surface des appellations du Médoc, avec ses 920 hectares, Saint-Julien n'en est pas moins l'une des plus prestigieuses et des plus prisées. À proximité du port fluvial de Beychevelle, le terroir de Saint-Julien s’illustre notamment par la qualité de ses sols et par leur très bon drainage, sur une terrasse graveleuse d’origine garonnaise favorable à un enracinement profond de la vigne. Cette terrasse repose sur un substrat de marnes, de cailloux et d’alios.

Les vins de Saint-Julien offrent une palette aromatique intense et complexe, et se caractérisent généralement par la densité de leur robe rubis. Ils savent allier puissance et concentration à une finesse et une élégance quasi féminine. Les notes de myrtille et cassis, mûre, pruneau, tabac, réglisse dominent. Avec le temps, apparaissent d’agréables arômes tertiaires comme le cuir, la fourrure, la venaison ou la truffe. La bouche est dense, ample, opulente, avec des tannins puissants, quoique finement tramés, tout en velouté.

Le Cabernet Sauvignon est le principal cépage de l’assemblage des Saint-Julien. Il est associé au Merlot et, dans une moindre mesure, au Cabernet Franc. Les vins de Saint-Julien sont des vins qui allient puissance et concentration à une finesse et une élégance quasi féminine. Leur potentiel de garde est important. L´appellation Saint-Julien possède 11 Crus Classés de renom, parmi lesquels on peut citer notamment le Château Léoville Poyferré, le Château Léoville Barton, le Château Talbot, le Château Ducru-Beaucaillou, le Château Lagrange, le Château Gruaud Larose, le Château Léoville Las Cases ou le Château Beychevelle.
Plus d'information sur les vins Saint-Julien

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Cette propriété, parmi les plus justement populaires du Médoc, appartient toujours à la famille Cordier. Elle donne naissance à une abondante production, qui a gagné en vigueur de définition depuis 2014. Talbot incarne pour beaucoup l’idéal du saint-julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement. Un joli vin blanc sec, aromatique et nerveux, continue à être produit sous la marque caillou-blanc. Le travail intelligent, conduit avec l’aide de Stéphane Derenoncourt dans un cuvier et un chai adroitement modernisés, porte ses fruits. Le second vin connétable se prête à une consommation rapide.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Cette marque forte et très appréciée (à juste titre) des amateurs est repartie de l’avant. Travail à la vigne, recherche d’une meilleure maturité, sélection plus stricte et construction d’un nouvel outil de production : Talbot vient de produire une série de grands millésimes. Nous sommes ravis de revoir le cru à ce niveau. Son prix, qui n’a pas flambé, en fait de surcroît une belle affaire et la deuxième étoile est en ligne de mire.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 2 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.VINCENT D. Publié le 14/04/2020

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE M. Publié le 04/01/2013

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Talbot au meilleur prix en vente privée !

13022 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*