Château Sigalas Rabaud 2005 - 1er Cru Classé de Sauternes

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 17/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Le vin s'affirme avec un an de plus en bouteille, puissant, liquoreux, subtil dans sa longueur et sa liqueur, avec un petit manque d'énergie.

A propos du domaine : Voisin direct de Lafaurie-Peyraguey, Sigalas-Rabaud est un petit vignoble de 14 hectares d’un seul tenant, idéalement exposé, capable de donner un vin très liquoreux mais d’une finesse transcendante. La pourriture du raisin, en raison de sa précocité, s’y développe de façon particulièrement noble, comme l’ont prouvé les grands millésimes des vingt dernières années. Laure Compeyrot de Lambert est de retour à la propriété avec la ferme intention de l’orienter vers une viticulture encore plus respectueuse. Elle a mis au point deux vins secs avec des fortunes diverses, sémillante étant le plus proche de ce qu’on doit attendre ici, mais pas encore suffisamment abouti. Le grand vin liquoreux fait en revanche admirer son incomparable finesse et sa régularité. La petite taille du domaine ne permet pas d’élaborer un grand second vin moelleux en plus des secs.

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2009) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Quatre tries (passages de vendangeurs) ont été nécessaires pour réaliser ce millésime élaboré en partenariat technique avec Cordier. Il en résulte un vin à la robe citron pâle et au bouquet complexe et charmeur (orange confite, fleurs, guimauve). L'apport du bois, bien dosé, préfigure l'expression aromatique du palais. Riche, puissante, pleine et longue, la structure fait preuve d'un excellent sens de l'équilibre et révèle un bon potentiel de garde.

A propos du domaine : Constitué au XVIIes. par une famille de magistrats au parlement de Bordeaux, le Ch. Rabaud, acquis par Henri Sigalas, devient Sigalas-Rabaud en 1863. En 1903, son fils Pierre cède à la famille Promis 30 ha pour ne garder que « le bijou du terroir », soit les 15 ha actuels, plantés sur une croupe de graves sur argiles. L'histoire sera ensuite mouvementée (mise en fermage, regroupements, divisions), jusqu'à la reprise des terres familiales en 1951 par Marie-Antoinette de Lambert des Granges, née Sigalas, dont la petite-fille, Laure de Lambert Compeyrot, assure aujourd'hui la direction.

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 88/100 (Bon vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : De couleur or pâle, Sigalas Rabaud 2005 offre un nez évolué, agréablement toasté et aux notes de noix sur une base de pommes au four et d'épices. Mûr avec une abondance de pralines mûres et de tarte aux pommes, il offre en finale une belle ligne de fraîcheur et une pointe de caramel.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2007) : 18/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : Haute volée.

A propos du domaine : La famille de Lambert exploite ce magnifique terroir homogène, permettant un développement idéal de la pourriture noble. Le style du vin n’a pas d’équivalent : s’il égale les premiers crus du Haut-Sauternes en richesse de liqueur et en puissance, avec un bouquet de même nature, il révèle une finesse immédiate plus affirmée, qui ne fait que décupler au vieillissement. Au final, il s’agit bien de petits miracles qu’un noyau de connaisseurs fidèles place au firmament du Sauternais. Laure de Lambert Compeyrot a repris le direction de Sigalas-Rabaud à partir de 2013 et développe avec beaucoup d'énergie la production de blancs secs. Deux cuvées sont produites : La Sémillante de Sigalas et La Demoiselle. Rejointe par son fils Jean, Laurent de Lambert se bat ardemment pour la reconnaissance d'une nouvelle appellation Sauternes secs.

Wine Spectator

Vin noté (guide 2008) : 90/100 (Très bon)