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19278 avis clients

Château Suduiraut Sauternes 2016 - 1er Cru Classé

Bordeaux

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)

98/100

RVF

-

96/100

Yves Beck

-

17,5/20

Bettane & Desseauve

-

95/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

-

94/100

Jean-Marc Quarin

fraîcheur
élégant
séduisant
grande garde
cailles aux raisins
liquoreux
grand cru classé
1er cru classé

« Jaune doré moyen. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de zeste de mandarine et de coings. Au palais, le vin concilie idéalement le côté racé avec le gras. Il en résulte un caractère crémeux, rafraîchissant et parfaitement équilibré. La structure lui fournit la fougue nécessaire et est garante d’un bien bel avenir. À suivre dans le temps. » (Yves Beck 2018) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec du foie gras du sud ouest, des cailles au sauternes ou encore de la fourme d'Ambert

Château Suduiraut

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Sauternes

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 17,5/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Nez très ample, plus sur l’ananas que sur les fruits tropicaux, liqueur un peu plus simple et moins rôtie que celle du 2015 mais très grande persistance. Le temps lui rendra justice.

A propos du domaine :

La propriété produit désormais les très grands vins que son terroir autorise, avec une parfaite régularité et une déclinaison complexe mais parfaitement réfléchie de grand et seconds vins et de deux secs remarquables. Difficile de choisir parmi les seconds vins moelleux entre lion, un peu plus moderne et exubérant, et castelnau plus classique, car les deux sont réalisés sans concession, avec un joli rôti du raisin. En sec, S a un peu plus de densité que le simple sec. Il n’y a guère qu’Yquem pour faire encore un tout petit peu mieux, surtout en matière d’élevage.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 98/100

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Beau nez qui évoque l’abricot confit avec une petite note de frangipane. Un vin plein en bouche mais jamais déborder par la richesse de la liqueur : la puissance de son terroir lui donne beaucoup d’aplomb.

A propos du domaine :

Ce très vaste domaine a été racheté en 1992 par AXA Millésimes. Grâce à un vignoble géographiquement bien réparti, Suduiraut associe la puissance des vins du Haut-Sauternais au fruité prestigieux que l’on trouve dans les crus des plateaux de Preignac et de Barsac. Le tout donne un nectar complet, très lent à vieillir, et qui, dans les grandes années, touche au génie. Les derniers millésimes atteignent un très haut niveau.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2018) 96/100

A propos du vin :

Jaune doré moyen. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de zeste de mandarine et de coings. Au palais, le vin concilie idéalement le côté racé avec le gras. Il en résulte un caractère crémeux, rafraîchissant et parfaitement équilibré. La structure lui fournit la fougue nécessaire et est garante d’un bien bel avenir. À suivre dans le temps.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vin noté (guide 2019) 94/100

A propos du vin :

Couleur jaune soutenu. Nez fruité, moyennement intense, qui demande à être aéré. Délicat en entrée de bouche, très parfumé au milieu, suave, fondant, le vin évolue à la fois dense et aérien vers une longue finale savoureuse. C’est très bon.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vin noté (guide 2017) 95/100

A propos du vin :

Le nez recèle, après une légère aération, des notes d'herbe, de fougères et de bruyère, un peu de miel également. Moyennement dense et frais, belle composition d'ensemble pour un vin laissant plus de place à la grâce et à la précision qu'à la densité. Remarquablement élégant.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FABIEN L. Publié le 07/01/2024

Alors bien sûr c'est un vin impressionnant, avec une forte personnalité. Son ampleur en bouche, sans saturer le palais, est même remarquable. Cependant il lui manque quelque chose pour casser sa rondeur, une acidité, un fruité voire un amer bien dosé. La bouche est longue, longue, longue... et on attend, attend, attend mais rien n'arrive. A ce prix c'est bien dommage.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PATRICK GEORGES D. Publié le 18/11/2023

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