Château Suduiraut Sauternes 2025 - 1er Cru Classé (Primeurs)

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

La propriété produit désormais les très grands vins que son terroir autorise, avec une parfaite régularité et une déclinaison complexe mais parfaitement réfléchie de grand et seconds vins et de deux secs remarquables. Difficile de choisir parmi les seconds vins moelleux entre lion, un peu plus moderne et exubérant, et castelnau plus classique, car les deux sont réalisés sans concession, avec un joli rôti du raisin. En sec, S a un peu plus de densité que le simple sec. Il n’y a guère qu’Yquem pour faire encore un tout petit peu mieux, surtout en matière d’élevage.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Le vin frappe par son intensité et sa plénitude. La liqueur est à la fois dense, avec une sensation de grain tactile rare dans les liquoreux sauternais, et étirée. Un vin fier qui occupe la totalité de la bouche, sans devenir insistant, retrouvant au contraire de magnifiques accents de fraîcheur en finale.

A propos du domaine :

Ce très vaste domaine a été racheté en 1992 par AXA Millésimes. Grâce à un vignoble géographiquement bien réparti, Suduiraut associe la puissance des vins du Haut-Sauternais au fruité prestigieux que l’on trouve dans les crus des plateaux de Preignac et de Barsac. Le tout donne un nectar complet, très lent à vieillir, et qui, dans les grandes années, touche au génie. Les derniers millésimes atteignent un très haut niveau.

James Suckling

A propos du vin :

La pureté de ce Suduiraut est exceptionnelle ; élaboré à partir de 100 % de sémillon, il révèle des arômes d’ananas séché, d’abricot, de noisette et d’épices. De corps moyen, il offre une belle douceur tout en conservant une texture fraîche et phénolique qui structure le vin. pH 3,65, 158 g/L de sucre résiduel. Fantastique.

Yves Beck

A propos du vin :

Superbe bouquet marqué par des fleurs d’acacia et des nuances racinaires avec une touche de radis et de céleri complétée par du poivre blanc et des écorces d’agrumes confites Dense, suave et même salin en attaque, le vin brille de son énergie, de son ampleur et de son aptitude à souligner des détails dans un contexte exubérant. C’est bien là qu’il s’illustre le plus, à l’image d’un haltérophile qui parcourt un 10 000 mètres… avec ses haltères, mais à pieds nus ! Il est tactile, puissant, frais et d’une rare persistance. Un très grand Suduiraut qui ravira son public par son authenticité et son aptitude à valoriser ses atouts incisifs.  2030-2100

Tastingbook - Markus Del Monego

A propos du vin :

Un vin très concentré d'une grande pureté. Robe dorée intense aux légers reflets ambrés. Nez riche évoquant le miel, les abricots secs, la confiture de pêche, les zestes d'orange confits et l'angélique, avec des notes d'épices douces, de cardamome et de vanille. En bouche, des arômes de fruits tropicaux et de poire mûre, avec des notes d'abricot en arrière-plan. Une note épicée élégante, une belle profondeur et une longue finale.