Bordeaux
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.8/5 par 6 clients
Notes : Robert Parker 98/100, James Suckling 96/100, Wine Enthusiast 96/100, Wine Spectator 96/100, Stephen Tanzer 93-96/100, Bettane & Desseauve18,5/20, RVF 17,5/20, Jancis Robinson 17,5/20, Gault Millau 17/20, Jean-Marc Quarin 92/100
« Le 2009 est l'un des plus grands vins jamais produits par le domaine. Il a un bouquet de coing, de miel, de poire et une touche de beurre clarifié qui est admirablement définie, offrant des senteurs de fleurs jaunes à l'aération. Il est un peu plus lourd et plus intense que ses concurrents, à ce stade. La bouche est magnifiquement équilibrée avec une acidité parfaitement ajustée et une immense pureté. La finale présente du miel croquant, du coing et de la clémentine et des notes intenses de botrytis, qui sont contrebalancées par une merveilleuse acidité. Un vin irrésistible, bravo ! » (Wine Advocate - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin

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Domaine :
Château Suduiraut
Nom du vin :
1er Grand Cru Classé
Millésime :
2009
Appellation :
Sauternes
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
93% Sauvignon, 7% Sémillon
Terroirs :
Graves sablo-argileuses
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Fermentation en barriques avec contrôle des températures pendant 2 à 3 semaines
Degré d'alcool :
14 %
Sucres résiduels :
160 g/L
Elevage :
50% barriques neuves, 50% barriques d’un an pendant 16 à 18 mois
Oeil :
Robe jaune clair
Nez :
Des notes d'agrumes confits puis vient le boisé, la réglisse
Bouche :
Opulent, avec un fruité très pur, une liqueur parfaitement intégrée, et une belle finale, portée par une jolie acidité. L'attaque est à la fois riche et fraiche
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2030
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Alliance parfaite avec la cuisine traditionnelle chinoise du Sichuan...
Plus d'informations sur le Château Suduiraut et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2013) : 18,5/20 (Vin de qualité exceptionnelle)
Domaine noté (guide 2019) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin : Une merveille d'harmonie dans la puissance, et toute la beauté aromatique liée à ce château, dont le fruit peut rappeler celui des grands barsacs, mais avec le rôti du voisinage d'Yquem.

A propos du domaine : La propriété produit désormais les très grands vins que son terroir autorise, avec une parfaite régularité et une déclinaison complexe mais parfaitement réfléchie de grand et seconds vins et de deux secs remarquables. Difficile de choisir dans les seconds vins moelleux entre lion, un peu plus moderne et exubérant, et castelnau plus classique car les deux sont faits sans concession, avec un joli rôti du raisin. En sec, S a un peu plus de densité que le simple sec. Il n’y a guère qu’Yquem pour faire encore un tout petit peu mieux, surtout en matière d’élevage.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2012) : 17,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Ce très vaste domaine a été racheté en 1992 par AXA Millésimes. Grâce à un vignoble géographiquement bien réparti, Suduiraut associe la puissance des vins du Haut-Sauternais au fruité prestigieux que l’on trouve dans les crus des plateaux de Preignac et de Barsac. Le tout donne un nectar complet, très lent à vieillir et qui, dans les grandes années, touche au génie. Les derniers millésimes atteignent un très haut niveau.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2013) : 1*Étoile (Vin très réussi)

A propos du vin : À l'élégance du parc dessiné par Le Nôtre et à celle de la demeure Grand Siècle répond la classe du grand vin. Elle s'exprime ici d'emblée dans un bouquet intense et fin d'agrumes (citron), de vanille et d'épices, relayé par un palais dont la richesse, la concentration et la longueur permettront à ce sauternes de franchir les ans sans crainte. Un classique par excellence.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté : 17/20 (Remarquable)

A propos du vin : Belle richesse aussi bien au nez qu’en bouche. La très belle longueur s’exprime sur les épices chaudes et les fruits confits puis le coing et le miel.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2013) : 98/100 (Exceptionnel)

A propos du vin : Le 2009 est l'un des plus grands vins jamais produits par le domaine. Il a un bouquet de coing, de miel, de poire et une touche de beurre clarifié qui est admirablement définie, offrant des senteurs de fleurs jaunes à l'aération. Il est un peu plus lourd et plus intense que ses concurrents, à ce stade. La bouche est magnifiquement équilibrée avec une acidité parfaitement ajustée et une immense pureté. La finale présente du miel croquant, du coing et de la clémentine et des notes intenses de botrytis, qui sont contrebalancées par une merveilleuse acidité. Un vin irrésistible, bravo !

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 96/100 (Vin exceptionnel)

Note des clients

4.8/5
sur 6 avis
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Note sans avis de M. JULIEN L. Publié le 09/07/2018
Note sans avis de M. HANSS E. Publié le 29/04/2018
Note sans avis de M. PONTI G. Publié le 24/11/2015
Note sans avis de M. ARNALDO T. Publié le 19/08/2015
Note sans avis de M. LUDOVIC D. Publié le 31/05/2015
Note sans avis de M. PATRICE C. Publié le 06/09/2014
L'appellation Sauternes est située sur la rive gauche de la Garonne, à 40 kilomètres en amont de Bordeaux. Sauternes est une des plus petites appellations bordelaises. Elle s'étend sur 5 communes : Sauternes, Barsac, Preignac, Fargues et Bommes. Sauternes est la plus réputée des AOC de liquoreux de Bordeaux. Les nectars qu'elle produit sont appréciés dans le monde entier, et l'on ...
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