Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru 2013

Name: Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru 2013
Brand: Bouchard Père et Fils
Rating: 4 (10 reviews)

Beaune 1er Cru | Vin blanc

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4/5 (10 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

15,5/20

Jancis Robinson

« Il s'agit là d'un vin vraiment excellent avec une superbe profondeur de fruit et de salinité. Plein et parfumé. Beaucoup de choses se passent dans le verre. Acidulé et croquant. Alors que l'on a tendance à connaître le rouge, n'oubliez pas ce blanc. » (James Suckling 2015)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

à déguster sur de la charcuterie fine, des escargots (de Bourgogne !), des tourtes ou pâtés chauds...

Bouchard Père et Fils

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Beaune

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Distingué et raffiné, floral, beaucoup de profondeur, facile, séduisant et gourmand.

A propos du domaine :

Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2015) 15,5/20

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Arômes délicats et enivrants d'agrumes et de minéralité. Net, relativement léger mais une belle harmonie est maintenue entre le fruit et l'acidité.

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Avis client

Note des clients

4/5

sur 10 avis

Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 17/10/2016

More power than finesse