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20853 avis clients
Domaine de la Cornasse - Chablis 2018

Domaine de la Cornasse - Chablis 2018

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5 (22 clients)

2*Étoiles

Hachette

(Notes millésime 2016)
chardonnay
à déguster à tout moment

« Une bouteille de belle facture »

Un blanc puissant avec une belle empreinte minérale qui met en valeur le fruit‚ et le végétal fin. Le moelleux s'accorde parfaitement avec la vivacité dans une structure forte... Un beau Chablis !

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Site noté
20853 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine de la Cornasse

Millésime

2018

Appellation

Chablis

Région

Bourgogne

Cépages

100% Chardonnay, vignes âgées de 20 à 40 ans

Terroirs

Sols de Kimméridgien, exposition Sud-Est

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Classique en cuves thermorégulées

Élevage

En cuves

Degré d'alcool

12.5%

Oeil

Très belle robe or blanc pâle à reflets verts, brillante, lumineuse, limpide

Nez

Riche, mûr, dans un registre floral, puis des arômes fruités aux senteurs douces et suaves

Bouche

Puissante avec une belle empreinte minérale mettant en valeur le fruit‚ et le végétal fin. Ample et vive dans une structure forte et racée

Servir

À 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des huîtres fraîches ou rôties, des langoustines sautées et flambées, un filet de saint Pierre au beurre de cerfeuil, des fromages frais et affinés...

Plus d'information sur Domaine de la Cornasse

Plus d'information sur Chablis

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté 2**Étoiles (Millésime 2016) (Vin remarquable)

Note des clients

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5

sur 22 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 26/02/2020

Bue en 02/20. Manque de corps. A revoir plus tard

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ROBERT M. Publié le 19/02/2020

Superbe!!!

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. REMI R. Publié le 04/05/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme MICHELINE G. Publié le 29/01/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. HUBERT C. Publié le 02/12/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PASCAL B. Publié le 12/08/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. REMI W. Publié le 02/07/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JULIEN R. Publié le 16/01/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 18/11/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FRANCIS C. Publié le 31/10/2021

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