Jean-Marc Brocard - Chablis Grand Cru Bougros 2022
92/100
Decanter
91-94/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
« Le parfait allié pour vos plats de poissons ! »
Une cuvée exceptionnellement vive, avec des notes minérales idéales pour vos plats à base de poisson. En bouche, on retrouve des arômes de citron, soutenus pas de beaux amers (notes de mandarine et de pamplemousse). Sa grande fraîcheur en fait un vin très digeste.
Achetez vos vins Jean-Marc Brocard au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Nez
Notes de coquille d’huître, épicé, touches d'écorce d’orange
Bouche
Sur la minéralité fine, arôme de mandarine, un vin énergisant et digeste
Servir
À 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2032
Accords mets/vins
S'appréciera sur des fruits de mer, crustacés crémés ou grillés, volailles et viandes blanches crémées ou grillées...
Decanter
Vin noté (guide 2023) 92/100
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélection Alexis Goujard
A propos du domaine :
À force de persévérance et de travail, Jean-Marc Brocard et ses équipes prouvent à ceux qui en douteraient que quantité et qualité sont parfaitement compatibles, à condition de s’en donner les moyens. Sur un vaste domaine viticole, l’équipe réussit à produire régulièrement une large gamme de blancs de l'Yonne. Les génériques sont toujours purs, et les climats, dans un style plus profond, conservent une identité tranchante, sans l'habillage du bois. Les étiquettes imprimées d'une petite coccinelle distinguent les crus travaillés en agriculture biologique.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vin noté (guide 2023) 91-94/100
Découvrez d'autres vins du domaine
