Sélection parcellaire d'un coteau exposé plein Sud, le Chablis Vauprin est LA cuvée signature du domaine Lavantureux. Elevée partiellement en fûts, elle développe des arômes de fruits mûrs et un boisé fondu tout en conservant la minéralité propre à l'appellation.
Caractéristiques
Domaine
Roland Lavantureux
Cuvée
Vauprin
Millésime
2019
Appellation
Chablis
Région
Bourgogne
Cépages
100% Chardonnay
Terroirs
Coteau sur les hauteurs de Lignorelles, exposé plein Sud
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
En cuve inox
Élevage
50% en fûts de chêne français pendant 8 mois
Degré d'alcool
12.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune or vert
Nez
De fruits murs et notes grillées
Bouche
Puissante et ronde avec une finale minérale et saline
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
S'appréciera avec des fruits de mer, du foie gras, une volaille aux champignons, des poissons grillés, des fromages crémeux...
Roland Lavantureux
Chablis
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 16/20 (Millésime 2017) (Très bon vin)
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 09/11/2021
Bouteille bue sur 3 jours, meilleur à l’ouverture. Chablis classique bien agréable, belle minéralité et bonne longueur en bouche.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de Mme ISABELLE S. Publié le 06/09/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICHEL C. Publié le 26/04/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 12/03/2022
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Lavantureux au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024