Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2011
93/100
Wine Spectator
17/20
Bettane & Desseauve
« Élégant, équilibré, classique, évolution du domaine vers plus de sobriété immédiate, très beau style. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)
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Oeil
robe sombre avec des reflets violets intenses
Nez
sur des arômes de fruits noirs (cerise noire mûre). Evolution sur des notes florales (légèrement violette), mentholées, fumées, toastées, de cuir et de tabac.
Bouche
puissante, dense sur les épices douces avec un fruité savoureux. Tanins riches et élégants
Servir
à 16°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2026
Accords mets/vins
se mariera très bien avec un rôti de boeuf, une volaille rôtie, du gibier...
Bettane & Desseauve
Vin noté 17/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Élégant, équilibré, classique, évolution du domaine vers plus de sobriété immédiate, très beau style.
A propos du domaine :
L’enthousiasme et la détermination que déploie Édouard Labruyère afin de positionner ce domaine au rang de ses grands crus sont notables. Les efforts sont évidents dans le vignoble, conduit depuis 1997 de façon biologique, en cave, où foudres et demi-muids ont fait leur apparition depuis 2012, et de façon essentielle, dans le verre. Avec sa palette exceptionnelle de grands crus parmi 22 hectares de vignobles, dont 17 hectares en côte de Beaune et une représentation exclusive de grands crus en côte de Nuits, ce domaine possède tous les attributs pour rejoindre l’élite des domaines bourguignons.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Vin noté (guide 2014) 93/100 (Vin exceptionnel)
Note des clients
2/5
sur 1 avis
Note et avis de M. DOMINIQUE PIERRE F. Publié le 10/06/2019
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