1jour1vin
20869 avis clients
Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2011

Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2011

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5
2/5 (1 clients)

93/100

Wine Spectator

17/20

Bettane & Desseauve

« Élégant, équilibré, classique, évolution du domaine vers plus de sobriété immédiate, très beau style. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)

Achetez vos vins Jacques Prieur au meilleur prix en vente privée !

Site noté
20869 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Jacques Prieur

Millésime

2011

Appellation

Clos de Vougeot

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

sol à dominante d'argile

Viticulture

raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

égrappage total. Cuvaison de 21 jours à température contrôlée en cuves bois ouvertes. Pigeage 2 fois par jour.

Élevage

22 mois en fûts de chêne

Oeil

robe sombre avec des reflets violets intenses

Nez

sur des arômes de fruits noirs (cerise noire mûre). Evolution sur des notes florales (légèrement violette), mentholées, fumées, toastées, de cuir et de tabac.

Bouche

puissante, dense sur les épices douces avec un fruité savoureux. Tanins riches et élégants

Servir

à 16°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

se mariera très bien avec un rôti de boeuf, une volaille rôtie, du gibier...

Plus d'information sur Domaine Jacques Prieur

Plus d'information sur Clos de Vougeot

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 17/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Élégant, équilibré, classique, évolution du domaine vers plus de sobriété immédiate, très beau style.

A propos du domaine :

L’enthousiasme et la détermination que déploie Édouard Labruyère afin de positionner ce domaine au rang de ses grands crus sont notables. Les efforts sont évidents dans le vignoble, conduit depuis 1997 de façon biologique, en cave, où foudres et demi-muids ont fait leur apparition depuis 2012, et de façon essentielle, dans le verre. Avec sa palette exceptionnelle de grands crus parmi 22 hectares de vignobles, dont 17 hectares en côte de Beaune et une représentation exclusive de grands crus en côte de Nuits, ce domaine possède tous les attributs pour rejoindre l’élite des domaines bourguignons.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté (guide 2014) 93/100 (Vin exceptionnel)

Note des clients

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

2/5

sur 1 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. DOMINIQUE PIERRE F. Publié le 10/06/2019

Voir tous les avis de ce client

Chargement...