Bourgogne
Vin effervescent
Vendu à l'unité
A Boire

3.5/5 par 2 clients
Elaboré selon la méthode traditionnelle, le Crémant de Bourgogne du Domaine Aladame est un blanc de blancs brut souple et séduisant, dominé par les fruits blancs. Sa bulle très fine laisse percevoir la minéralité et la fraîcheur caractéristiques de son terroir. Un crémant qui s'inscrit sans conteste dans la régularité des vins du domaine, à déguster "en conciliabule", bien sûr !

 

Achetez vos vins Stéphane Aladame au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10448 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine Stéphane Aladame vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine Stéphane Aladame
Nom du vin :
Conciliabule Brut
Appellation :
Crémant de Bourgogne
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Sol argilo-calcaire à dominante calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture en lutte raisonnée et biologique : travail dans le respect des sols et des terroirs sans engrais chimiques
Vinification :
Methode traditionnelle champenoise
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
12 mois sur lattes avant dégorgement
Oeil :
Robe jaune clair
Nez :
Ouvert sur des notes de fruits frais et d’acacia
Bouche :
Souple et séduisante, dominée par les fruits blancs. Bulles très fines qui laissent percevoir la minéralité et la fraîcheur caractéristiques du terroir
Boire à partir de :
2009
Boire avant :
2012
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Idéal pour un apéritif dînatoire avec un buffet varié qui peut aller du saumon fumé, au Speck en passant par du Comté ou des légumes en tempura...
Plus d'informations sur le Domaine Stéphane Aladame et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Domaine incontournable de Montagny où Stéphane Aladame exploite 8 hectares dont 7 en premier cru. Les vins ont du caractère et acquièrent leur précision avec un peu de bouteille. Le millésime 2016 est une grande réussite au domaine.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Stéphane Aladame a créé son domaine en 1992, à l'âge de 18 ans. Depuis, ce producteur très perfectionniste a progressé régulièrement, secondé par son épouse Julie. En marge du domaine, une petite activité de négoce a vu le jour en 2002. Ses montagnys blancs sont des modèles de finesse et de fraîcheur : voici des vins peu boisés, de grande régularité, de bonne garde et proposés à un tarif des plus raisonnables. Le domaine s'impose sur les tables gastronomiques françaises, et exporte seulement la moitié de sa production.

Note des clients

3.5/5
sur 2 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de M. ROBERT S. Publié le 30/04/2013
Note sans avis de M. MICHEL M. Publié le 19/02/2013
L'appellation d'origine contrôlée Crémant de Bourgogne est une appellation régionale réservée aux vins de Bourgogne effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle champenoise. L'appellation Crémant de Bourgogne étend sa zone de production dans les départements de la Côte d'Or, de l'Yonne et de la Saône-et-Loire. Les raisins utilisés pour la production de vin Cr ...
Plus d'informations sur les vins de Crémant de Bourgogne

Autres vins Domaine Stéphane Aladame

Achetez vos vins Stéphane Aladame au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10448 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.