Domaine Stéphane Aladame | Achat vins Stéphane Aladame au meilleur prix

vin Domaine Stéphane Aladame

Le Domaine Stéphane Aladame, créé en 1992, compte aujourd'hui 6 hectares dont 4,5 en Montagny 1er Cru, une appellation relativement méconnue qui s'impose peu à peu comme une belle opportunité de découverte pour l'amateur et une valeur sûre et régulière de la Bourgogne. Stéphane Aladame s'attache à lui donner ses lettres de noblesse, par un travail rigoureux et un savoir-faire en constante progression.

Le vignoble du Domaine Stéphane Aladame est conduit en lutte raisonnée et en lutte biologique : un travail conduit dans le respect des sols et des terroirs, où l'utilisation des engrais chimiques est proscrite dans le but d'obtenir des raisins sains et de qualité, avec des rendements modérés. Aux vendanges manuelles succède une vinification des plus naturelles, sans levurage ni enzymage. Malgré son jeune âge, Stéphane Aladame peut se prévaloir d'une solide expérience et fait déjà partie des valeurs sûres de Montagny. Les vins du Domaine Stéphane Aladame expriment leurs terroirs et dévoilent une vraie personnalité. Ils s'invitent aujourd'hui à quelques-unes des meilleures tables françaises: Lameloise, Ducasse, Gagnaire, Bocuse...

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Note RVF : 18/20

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par 11208 clients (Voir les avis)

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Nos dernières ventes de vins Domaine Stéphane Aladame

Stéphane Aladame - 1er Cru Les Vignes Derrière 2017

Stéphane Aladame - 1er Cru Les Vignes Derrière 2017

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Nouveau millésime, le 2016 était noté : RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
Vendangé à la main mi-Septembre, le Chardonnay est vinifié et élevé à la fois en cuve et en fût de chêne. La complexité de ce Montagny 1er Cru s'exprime sur des notes de fruits exotiques, soutenues par une matière ample. Minéralité et fraîcheur sont garants de l'élégance et de l'équilibre de cette cuvée. Une cuvée empreinte du terroir calcaire !

Note : 4/5

par 1 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Stéphane Aladame - 1er Cru Les Maroques 2016 (Magnum)

Stéphane Aladame - 1er Cru Les Maroques 2016 (Magnum)

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Note : Bettane & Desseauve 15/20
« Un bel ensemble, très harmonieux, l'équilibre, la persistance, la finesse, c'est un régal. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Sur des arômes de fruits jaunes et blancs agrémentés de notes grillées. La bouche est riche et minérale. Un Montagny 1er Cru léger, fin et très aromatique, fidèle à l'appellation !

Stéphane Aladame - 1er Cru Sélection Vieilles Vignes 1er Cru 2017

Stéphane Aladame - 1er Cru Sélection Vieilles Vignes 1er Cru 2017

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Nouveau millésime, le 2016 était noté : RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
Vendangé à la main mi-Septembre, le Chardonnay provenant de 4 climats différents sur des vignes de 40 à 80 ans, en 1er Cru, est entièrement vinifié et élevé en fûts de chêne. L'attaque est franche, d'emblée vive, marquée par une fine touche crayeuse et adoucie par un ensemble boisé maîtrisé. Élégance et finesse.

Note : 4/5

par 3 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru Découverte 2017

Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru Découverte 2017

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Nouveau millésime, le 2016 était noté : RVF 15/20
Cet assemblage de jeunes vignes plantées sur 2 climats en Montagny 1er Cru donne un vin frais et fruité avec de belles notes minérales. Entièrement réalisée en cuve, cette cuvée laisse s'exprimer la pureté du fruit avec quelques notes florales. Un vrai vin de plaisir à apprécier sur des poissons de rivière ou encore des coquilles Saint Jacques.

Note : 3.5/5

par 2 clients (voir les avis)

Note : 3.5/5

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Stéphane Aladame - Mon Blanc 2016

Stéphane Aladame - Mon Blanc 2016

Bourgogne | Vin blanc

Notes : RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Récolté à Saint-Clément-sur-Guye, dans l'ouest chalonnais, ce chardonnay offre une grande finesse d'arômes et saveurs, appétant et bien élevé avec un boisé sobre qui lui va bien. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) D'une grande pureté aromatique, sur des notes de fruits et de fleurs blanches typiques du Chardonnay. Fraîche et minérale, la bouche présente un beau volume. Plaisir immédiat assuré !

Note : 4/5

par 1 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru Découverte 2016

Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru Découverte 2016

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Note : RVF 15/20
« Sans artifice boisé, subtil par son côté crayeux et floral, mûr et frais, il brille par son élégance, un jus acidulé et délicat, à petit prix.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Valeur sûre !

Note : 3.3/5

par 3 clients (voir les avis)

Note : 3.3/5

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Stéphane Aladame - 1er Cru Les Vignes Derrière 2016

Stéphane Aladame - 1er Cru Les Vignes Derrière 2016

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Notes : RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Plus de terroir et d'énergie que la Vieille Vigne, un chardonnay profond avec l'empreinte calcaire fraîche, un élevage sobre, tout en équilibre. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 -RVF) Vendangé à la main mi-Septembre, le Chardonnay est vinifié et élevé à la fois en cuve et en fût de chêne. La complexité de ce Montagny 1er Cru s'exprime sur des notes de fruits exotiques, soutenues par une matière ample. Minéralité et fraîcheur sont garants de l'élégance et de l'équilibre de cette cuvée.

Note : 4/5

par 2 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru Les Coères 2016

Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru Les Coères 2016

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Nouveau millésime, le 2015 était noté : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
« Le terroir des Coères, très argileux, donne un vin complexe avec une matière riche et puissante. Cette cuvée offre une subtilité minérale exceptionnelle. » Stephane Aladame, the winemaker.

Note : 3.8/5

par 5 clients (voir les avis)

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Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru Sélection Vieilles Vignes 2015

Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru Sélection Vieilles Vignes 2015

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Notes : RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Complexe et fin, le Vieilles Vignes affirme une empreinte minérale qui domine la maturité de vendanges. La bouche est élégante, le boisé s'invite sans marquer, tout est croquant, à peine gras. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Note : 3.3/5

par 3 clients (voir les avis)

Note : 3.3/5

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Stéphane Aladame - 1er Cru Les Vignes Derrière 2015

Stéphane Aladame - 1er Cru Les Vignes Derrière 2015

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Note : RVF 15,5/20
Vendangé à la main mi-Septembre, le Chardonnay est vinifié et élevé à la fois en cuve et en fût de chêne. La complexité de ce Montagny 1er Cru s'exprime sur des notes de fruits exotiques, soutenues par une matière ample. Minéralité et fraîcheur sont garants de l'élégance et de l'équilibre de cette cuvée.

Note : 3.2/5

par 5 clients (voir les avis)

Note : 3.2/5

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Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru Découverte 2015

Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru Découverte 2015

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Note : RVF 15/20 + Coup de Coeur
« Bien que le millésime pourrait annoncer un vin plus tendre que le 2014, le profil de ce 2015 reste sur le fil du rasoir, très épuré, dans un style chablisien. La bouche s'est cependant arrondie : un vin d'une grande sapidité et appétence, pour un prix d'ami ! » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Note : 3.8/5

par 4 clients (voir les avis)

Note : 3.8/5

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Stéphane Aladame - 1er Cru Les Coères 2015

Stéphane Aladame - 1er Cru Les Coères 2015

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Notes : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
« Le terroir des Coères, très argileux, donne un vin complexe avec une matière riche et puissante. Cette cuvée offre une subtilité minérale exceptionnelle. » Stephane Aladame, the winemaker.

Note : 4/5

par 5 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Stéphane Aladame - 1er Cru Les Maroques 2015

Stéphane Aladame - 1er Cru Les Maroques 2015

Montagny 1er Cru | Vin blanc

Nouveau millésime, le 2014 était noté : RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Le vin présente une matière riche sur des arômes de fruits jaunes et blancs. Les notes grillées qui se mêlent à la minéralité donnent un équilibre puissant. » Stephane Aladame, le vigneron

Note : 3.8/5

par 5 clients (voir les avis)

Note : 3.8/5

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Stéphane Aladame - Mon Blanc 2014

Stéphane Aladame - Mon Blanc 2014

Bourgogne | Vin blanc

D'une grande pureté aromatique, sur des notes de fruits et de fleurs blanches typiques du Chardonnay, Mon Blanc 2014 saura ravir les puristes de ce cépage fin et élégant. Fraîche et minérale, la bouche présente un beau volume. Plaisir immédiat assuré !

Découvrez la recette du Tartare de Poissons frais et fumés sur le blog du magazine Saveurs !

Note : 3/5

par 10 clients (voir les avis)

Note : 3/5

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Stéphane Aladame - Prélude 2014

Stéphane Aladame - Prélude 2014

Montagny | Vin blanc

Vinifié et élevé entièrement en cuve pour préserver la fraîcheur du Chardonnay, le Montagny Prélude se dévoile dans des arômes de fleurs et de fruits blancs. Tout en simplicité et en légèreté, il saura vous enchanter par son élégance et la finesse de sa texture.

Note : 3.7/5

par 3 clients (voir les avis)

Note : 3.7/5

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Note RVF : 18/20

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