Le Ladoix du domaine se révèle fruité, équilibré et très expressif, évoquant des arômes de cerise, évoluant sur des notes de réglisse, de sous-bois, parfois épicées. Un rouge de Bourgogne doté d’une bonne structure en bouche, avec juste ce qu’il faut de tanins… Un vin très gourmand !
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Oeil
robe rubis brillant
Nez
fruité, équilibré et très expressif sur des arômes de cerise, évoluant sur des notes de réglisse, de sous-bois, parfois épicées
Bouche
bonne structure en bouche et juste ce qu’il faut de tanins
Servir
à 15-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2023
Accords mets/vins
un vin qui accompagnera jeune les viandes blanches et les entrées, et plus vieux, les viandes rouges, les petits gibiers et les fromages affinés...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) Cité (Millésime 2013) (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Implanté à Ladoix-Serrigny, ce domaine de 6 ha est conduit par Jean-Luc Boudrot depuis 1994. Régulièrement en vue pour ses ladoix, aloxe, corton et savigny.
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. BERTRAND B. Publié le 29/05/2017
Tres joli Ladoix, beau nez de fruits rouge legerement fleuri. Bouche fraiche et delicate qui donne envie d'y revenir.
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Note et avis de M. OLLIVIER D. Publié le 12/08/2019
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