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Sylvain Dussort - Meursault Vieilles Vignes 2018

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (2 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)
chardonnay
complexe
harmonieux
atypique

Ce Meursault évoque dans sa jeunesse le raisin mûr, avec ses arômes végétaux et floraux. Après quelques années de vieillissement, la bouche devient riche et onctueuse, tout en restant très fraîche, avec des notes de miel et de noisette. Assemblage de plusieurs parcelles âgées de plus de 50 ans, la diversité des terroirs apporte complexité et harmonie pour ce Meursault étonnant.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera foie gras, crustacés grillés ou en sauce, viandes blanches, fromages doux et crémeux...

Sylvain Dussort

Plus d'information sur Sylvain Dussort

Meursault

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 (Millésime 2017) (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Nés de parents viticulteur et tonnelier, Sylvain Dussort et son épouse se sont installés en 1982 et exploitent à ce jour 6,5 hectares en appellations régionales et village à Meursault et Chorey-lès-Beaune. Leurs méthodes culturales s’opposent à la lutte systématique et les vinifications n’emploient que les levures indigènes et les vinifications se font dans la tradition bourguignonne, avec des élevages en fûts. Sylvain est aussi défenseur de la nouvelle appellation Bourgogne Côte d’Or, qu’il revendique avec fierté dès le millésime 2017.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

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Avis client

Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 2 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 20/02/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme ANNIE P. Publié le 11/06/2022

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