Domaine Bruno Clair - Pernand-Vergelesses 2011
85/100
Robert Parker
Notes : Robert Parker 85/100
« Le Pernand-Vergelesses 2011 provient d'une petite parcelle de 0,24 hectares de vignes. Il se dévoile sur un parfum noisetté et un bouquet fumé, tandis que la bouche offre une belle attaque et une finale légère, assez phénolique. Très bien. A boire maintenant. » (Wine Advocate Août 2013 - Robert Parker). Un vin sec et vif, assez léger en finale... Savoureux !
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Oeil
belle robe jaune pâle
Nez
sur des arômes floraux, noisetés et subtilement fumés
Bouche
belle attaque, un vin sec et vif, assez léger en finale
Servir
à 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A déguster sur des volailles, des poissons de rivière, des fromages (Comté)...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2013) 85/100 (Bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Pernand-Vergelesses 2011 provient d'une petite parcelle de 0,24 hectares de vignes. Il se dévoile sur un parfum noisetté et un bouquet fumé, tandis que la bouche offre une belle attaque et une finale légère, assez phénolique. Très bien. A boire maintenant.
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
« Bruno Clair élabore des bourgognes classiques, jeunes, vifs et tranchants ; on ne les comprend souvent qu'après quelques années de garde.. Ils sont immédiatement reconnaissables à leur matière épurée et leur belle persistance. Le domaine a mis en valeur les terroirs de Marsannay ainsi qu'une belle série de gevrey-chambertin, dont le magnifique Clos Saint-Jacques et la pièce maîtresse du domaine : l'élégant et raffiné chambertin Clos de Bèze. Les blancs, plus méconnus, sont tout aussi remarquables. Le domaine est d’une régularité digne d’éloges. »
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