Domaine Collin-Bourisset - Pouilly-Fuissé 2020
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Étoiles
Hachette
« Des chardonnays de 65 ans, cultivés en bio, ont donné ce 2020 d'un bel éclat doré, qui interpelle par sa complexité aromatique : réglisse, verveine, jasmin et vanille. Le palais se révèle vif et énergique, centré sur les agrumes et une fine minéralité qui lui confèrent beaucoup de relief et d'allonge. Une grande bouteille à réserver à un mets de choix, comme homard à l'armoricaine ou à une escalope de foie gras poêlé. » (Le Guide Hachette 2023)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur un carpaccio de Saint-Jacques, un dos de cabillaud sauvage, du Morbier ou du Reblochon fermier, ou encore sur du homard à l'armoricaine ou une escalope de foie gras poêlé...
Domaine Collin-Bourisset
Pouilly-Fuissé
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2023) 2*Étoiles (Vin remarquable)
A propos du vin :
Des chardonnays de 65 ans, cultivés en bio, ont donné ce 2020 d'un bel éclat doré, qui interpelle par sa complexité aromatique : réglisse, verveine, jasmin et vanille. Le palais se révèle vif et énergique, centré sur les agrumes et une fine minéralité qui lui confèrent beaucoup de relief et d'allonge. Une grande bouteille à réserver à un mets de choix, comme homard à l'armoricaine ou à une escalope de foie gras poêlé.
Avis client
Achetez vos vins Collin-Bourisset au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2024