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19259 avis clients

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé 1er cru Le Clos Monopole 2020

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

95/100

Tim Atkin

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94/100

Vinous

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93/100

Decanter

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93/100

Burghound

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92/100

RVF

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92/100

Bettane & Desseauve

chardonnay
homard
1er cru
monopole
grand vin

« [...] Le nez est d'abord assez réticent, puis en laissant le vin dans mon verre pendant 10 minutes, il s'ouvre vraiment et montre sa complexité grâce au mélange des sols, au chèvrefeuille et au miel sec, au citron vert et à de légères notes de réglisse. La bouche est très bien équilibrée avec une bonne profondeur, un vrai volume et de la présence ici, une texture satisfaisante avec une persistance impressionnante en finale. Excellent, mais les amateurs avisés le mettront en cave pendant plusieurs années avant de le déguster. » (Vinous 2022). Gracieux, superbe, un très grand blanc !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur du homard et des Saint-Jacques, des poissons nobles (sole, turbot), des volailles de Bresse et des viandes blanches...

Château Fuissé

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Pouilly-Fuissé

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 92/100

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

La parcelle proche du château est classée premier cru à partir de 2020. Orientée à l'est, elle donne un blanc racé, délicat et miellé, sur l'orange amère et les épices douces. La longueur impressionne.

A propos du domaine :

Antoine et Bénédicte Vincent, frère et sœur, dirigent cette propriété historique de 40 hectares, répartis sur les appellations Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon et Juliénas. Les sols sont travaillés, la viticulture est raisonnée et l’élevage des vins se fait avec les fûts d’un seul tonnelier pour maintenir une constante, dans une optique rigoriste. On trouve des cuvées commercialisées sous une gamme château et une gamme négoce. A noter que les cuvées le Clos et les Brûlées sont classées en premier cru à compter du millésime 2020.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2021) 93/100

Domaine noté Recommandé

A propos du vin :

Situé au cœur même du village de Fuissé, sur des sols argileux et marneux peu épais, sur des calcaires en haut de pente. Les plus vieilles vignes ont été plantées dans les années 1920, l'âge moyen est de 60 ans. Le vin est élevé en fûts sur lies et bâtonné tous les quinze jours. C'est un vin riche, au nez presque mielleux, avec des notes florales et un fruité de pomme mûre, presque d'ananas. La texture est dense et très longue ; c'est un classique de la région et un style très traditionnel.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine emblématique de Fuissé exploite aujourd'hui 40 ha de chardonnay sur les meilleurs terroirs de l'appellation. La famille Vincent en est propriétaire depuis 1862 et Antoine, ingénieur agronome et œnologue, depuis 2003. Des caves du XVes. sortent des vins à la renommée internationale : 80 % sont vendus à l'export.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2023) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Doré brillant. Intensément pâtissier dans sa palette d'arômes, le 1er cru monopole Le Clos exprime des senteurs bien mûres d'ananas et de vanille Bourbon. La bouche ample et concentrée conserve son style plantureux aux saveurs boisées bien marquées. L'ensemble ne manque pas d'énergie et montre une allonge persistante.

A propos du domaine :

Ce domaine historique appartient à la famille Vincent depuis 1862. Le château est doté de nombreuses vieilles vignes. Antoine Vincent vinifie ici depuis 2003 les appellations majeures du Mâconnais dont deux premiers crus sur Fuissé, ainsi qu'un petit vignoble de 3 hectares à Juliénas. 2020 nous permet de saluer la maîtrise des élevages boisés et la gestion plus homogène adaptée à ce grand millésime.

Burghound

Burghound

Vin noté 93/100

Domaine noté Recommended

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2022) 94/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Le Pouilly-Fuissé Le Clos 1er Cru 2020 qui provient du vignoble emmuré, seul premier cru monopole officiellement reconnu de 2,68 ha, les vignes étant exposées à l'est sur trois sols - argileux en bas, marneux au milieu et calcaires en haut. Il a été vendangé le 30 août. Le nez est d'abord assez réticent, puis en laissant le vin dans mon verre pendant 10 minutes, il s'ouvre vraiment et montre sa complexité grâce au mélange des sols, au chèvrefeuille et au miel sec, au citron vert et à de légères notes de réglisse. La bouche est très bien équilibrée avec une bonne profondeur, un vrai volume et de la présence ici, une texture satisfaisante avec une persistance impressionnante en finale. Excellent, mais les amateurs avisés le mettront en cave pendant plusieurs années avant de le déguster.

Tim Atkin

Tim Atkin

Vin noté (guide 2021) 95/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GIOVANNI D. Publié le 06/02/2024

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