Bourgogne
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 4 clients
Note : RVF 14,5/20
« Le pouilly-loché Les Mûres a une bonne tenue, et présente un équilibre parfait entre la chair, la vivacité et un élevage très subtil. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) En reconversion bio depuis 2013, la parcelle "Les Mûres" est probablement le meilleur terroir de Pouilly-Loché. Des sols chargés d'oxydes de fer donnent un vin riche, minéral et très long, sur le fruit. Un peu encore sur la retenue, il se révèlera pleinement dans 2 à 3 ans. Un très beau millésime qui conforte un travail en bio.

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Domaine :
Bret Brothers
Nom du vin :
Les Mûres
Millésime :
2014
Appellation :
Pouilly-Loché
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Sols argilo-calcaires (très rouges, riches en oxydes de fer). Exposition Est.
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
En reconversion biologique
Vinification :
Pressurage en grappes entières. Vinification en fûts de 228 litres
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
11 mois en fûts de 228 litres
Production :
1480 bouteilles
Oeil :
Belle robe dorée
Bouche :
Riche, minéral et très long, sur le fruit
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2022
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec une volaille de Bresse à la crème, une cuisine exotique un peu épicée (indienne, créole...)...
Plus d'informations sur Bret Brothers et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2017) : 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Le pouilly-loché Les Mûres a une bonne tenue, et présente un équilibre parfait entre la chair, la vivacité et un élevage très subtil.

A propos du domaine : Ce négoce a été créé en 2001 par les frères Bret, également propriétaires du domaine de la Soufrandière. Ils proposent une vaste gamme de vins de qualité du Mâconnais et du Beaujolais. Les raisins sont achetés sur pied, vendangés et vinifiés par l’équipe du domaine, avec des levures indigènes, et la grande majorité repose dans des pièces bourguignonnes âgées de 8 à 19 ans : un choix judicieux pour laisser la première place au terroir et à l’effet millésime. 70 % des vins sont bio ou en conversion, ce qui est bien précisé sur les étiquettes. Au total, près de 17 micro-cuvées sont commercialisées chaque année, avec des volumes oscillant entre 1200 et 3600 bouteilles. Nous constatons ces dernières années un manque d'homogénéité : certains vins pâtissent d'imprécisions. Mais nous sommes persuadés que le millésime 2017 verra le domaine revenir à sa régularité d’antan.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Les frères Bret sont devenus une référence en Mâconnais grâce à leur sérieux en matière de biodynamie. La plupart des travaux de la vigne sont faits à la main, en dehors des labours et traitements - au tracteur ou cheval - grâce à l'ensemble de la Bret Team. La Souffrandière est le domaine familial de 11 hectares aujourd'hui. Bret Brothers est l'activité achats de raisins, produisant des micro-cuvées (dont 8 en AB). Les vins sont toujours d'une énergie remarquable et nécessitent un peu d'ouverture pour découvrir leur potentiel.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4.5/5
sur 4 avis
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Note sans avis de M. VINCENT R. Publié le 20/04/2018
Note sans avis de M. RICHARD P. Publié le 23/07/2017
Note sans avis de M. ROGER B. Publié le 05/06/2017
Note sans avis de M. ANTOINE C. Publié le 05/06/2016
L'appellation d'origine contrôlée Pouilly-Loché est une appellation village du Mâconnais, en Saône-et-Loire. L'appellation Pouilly-Loché peut être suivie du nom du climat d’où provient le vin et concerne exclusivement la commune de Loché. L'AOC du vin Pouilly-Loché occupe une partie du coteau, orienté à l’est, qui domine la vallée de la Saône entre 200 et 250 mètres ...
Plus d'informations sur les vins de Pouilly-Loché

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