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Rodolphe Demougeot - Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots 2022

Bourgogne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

90/100

Vinous

pinot noir
harmonieux
œufs meurette

« Le Pinot Noir dans son expression la plus pure »

« Le Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots 2022 présente un joli bouquet aux arômes vivaces de cerise noire, de framboise et de pétales de rose, bien définis et concentrés. La bouche est mi-corsée, avec des notes de pastilles de fruits rouges et des tanins fins. Bien que la finale ne soit pas particulièrement complexe, ce vin est très harmonieux et tout à fait charmant. » (Vinous 2022)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Sublimera une volaille de Bresse, des œufs meurettes, un Mont d'Or...

Rodolphe Demougeot

Plus d'information sur Rodolphe Demougeot

Savigny-lès-Beaune

Plus d'information sur Savigny-lès-Beaune

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Bien qu’installé depuis 1998 dans la commune de Meursault, Rodolphe Demougeot développe depuis 1992 un domaine dont le cœur de 7,8 hectares se compose principalement d’une jolie représentation des crus de Pommard et de Savigny-lès-Beaune. Les vins rouges, issus de raisins minutieusement triés, égrappés ou non, vinifiés en cuves béton, ont une énergie qui leur assure une buvabilité dès leur jeune âge dans un style gourmand, très adapté à la restauration et à ceux qui aiment boire leurs vins jeunes. Les blancs, quant à eux, offrent droiture et verticalité.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Rodolphe Demougeot a créé son domaine en 1992. Il produit surtout des vins rouges énergiques et denses, qui vieillissent très bien. Ils se montrent aujourd'hui harmonieux, affranchis des finales dures qui marquaient les millésimes passés.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2022) 90/100

A propos du vin :

Le Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots 2022 présente un joli bouquet aux arômes vivaces de cerise noire, de framboise et de pétales de rose, bien définis et concentrés. La bouche est mi-corsée, avec des notes de pastilles de fruits rouges et des tanins fins. Bien que la finale ne soit pas particulièrement complexe, ce vin est très harmonieux et tout à fait charmant. Dégusté lors des dégustations de Bourgogne 2022 à Londres.

Avis client

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