Beaulieu Vineyard - Georges de Latour 2015

Californie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

96/100

Robert Parker

-

98/100

James Suckling

« De couleur grenat intense, il offre un nez profond de mûres au four, de gâteau de Forêt-Noire, de pudding de Noël et de cinq épices chinoises avec des notes de thé à la rose musquée, de cèdre et de tourte à la viande hachée. Bouche corsée, super riche et merveilleusement concentrée, elle offre une trame solide comme le roc de tanins granuleux, finale longue et épicée. » (Wine Advocate 2019 - Lisa Perrotti-Brown)

Caractéristiques du vin

Domaine

Beaulieu Vineyard

Cuvée

Georges de Latour

Millésime

2015

Appellation

Napa Valley

Région

Californie

Couleur

Vin rouge

Cépages

90 % Cabernet Sauvignon, 4 % Merlot, 3 % Petit Verdot, 3 % Malbec

Vendanges

À maturité optimale

Elevage

22 mois en fûts de chêne français, 90 % de bois neuf

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Traditionnelle

Degré d'alcool

15.00%

Dégustation & accords

Nez

Puissant de fruits gorgés de soleil

Bouche

Complexe et velouté, ample aux notes de cassis, fève de tonka, myrtille, mûre

Boire avant

2028

Servir

À 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera des aiguillettes de canard, une terrine de faisan, un risotto aux truffes...

Beaulieu Vineyard

Plus d'information sur Beaulieu Vineyard

Napa Valley

La Napa Valley est une région viticole américaine située dans le comté de Napa, en Californie. Elle est considérée comme l'une des zones de production de vin les plus prestigieuses des États-Unis, avec un héritage viticole remontant au XIXe siècle. Au tournant de ce  siècle, les vignerons de Napa Valley ont sû surmonter la crise du phylloxéra puis la prohibition frappant les alcools aux Etats-Unis de 1920 à 1933 pour aujourd’hui proposer des vins de grande réputation.

La Napa Valley jouit d'un climat de type méditerranéen, soumis à des influences océaniques, d'une géologie et d'un relief propices à la culture de vignobles de qualité.

La vallée regroupe 340 vignobles qui utilisent plusieurs cépages tels que le Cabernet-Sauvignon, le Chardonnay, le Pinot noir, le Merlot, le Zinfandel... La plupart des domaines produisent un vin Napa Valley typique de la vallée, et quelques-uns choisissent de mélanger ou d'assembler leurs vins, en utilisant des vins qui viennent de la vallée et des collines environnantes. La législation américaine permet d'étiqueter un vin Napa Valley selon un cépage si au moins 75% des grappes utilisées appartiennent au cépage en question - de nombreux vins de la vallée de Napa étiquetés comme Cabernet-Sauvignon contiennent donc ainsi souvent une part de vins de Merlot, Cabernet-Franc, Durif ou Syrah. De la même façon, un vin peut être étiqueté Napa Valley si au moins 85% des grappes proviennent de la région viticole du même nom, permettant aux vignerons de s'approvisionner dans d'autres régions, aux prix souvent moins élevés, pour assembler leur vin.

Plus d'information sur les vins Napa Valley

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 96/100 Vin extraordinaire

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Assemblage à 90% de Cabernet Sauvignon, 3% de Petit Verdot, 3% de Malbec et 4% de Merlot, le Cabernet Sauvignon Private Reserve Georges de Latour 2015 a vieilli pendant 22 mois en fûts de chêne français, 90% neufs. De couleur grenat intense, il offre un nez profond de mûres au four, de gâteau de Forêt-Noire, de pudding de Noël et de cinq épices chinoises avec des notes de thé à la rose musquée, de cèdre et de tourte à la viande hachée. Bouche corsée, super riche et merveilleusement concentrée, elle offre une trame solide comme le roc de tanins granuleux, finale longue et épicée. À 15% d'alcool, c'est une expression magnifiquement riche, mûre et opulente avec une fraîcheur énergique irrésistible qui compense le vieillissement du vin.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 98/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Un rouge complexe avec des notes de cassis, de sous-bois et de la menthe. Eucalyptus aussi. J'adore les arômes. Corsé avec des tanins mûrs qui roulent en bouche. Très harmonieux et précis. À besoin de quatre à cinq ans pour s'assagir, mais déjà une joie à déguster.

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Beaulieu au meilleur prix en vente privée !

15161 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*