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Beaulieu Vineyard - Georges de Latour 2015

Californie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

96/100

Robert Parker

-

98/100

James Suckling

« De couleur grenat intense, il offre un nez profond de mûres au four, de gâteau de Forêt-Noire, de pudding de Noël et de cinq épices chinoises avec des notes de thé à la rose musquée, de cèdre et de tourte à la viande hachée. Bouche corsée, super riche et merveilleusement concentrée, elle offre une trame solide comme le roc de tanins granuleux, finale longue et épicée. » (Wine Advocate 2019 - Lisa Perrotti-Brown)

Caractéristiques

Domaine

Beaulieu Vineyard

Cuvée

Georges de Latour

Millésime

2015

Appellation

Napa Valley

Région

Californie

Cépages

90 % Cabernet Sauvignon, 4 % Merlot, 3 % Petit Verdot, 3 % Malbec

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle

Élevage

22 mois en fûts de chêne français, 90 % de bois neuf

Degré d'alcool

15.00%

Dégustation & accords

Nez

Puissant de fruits gorgés de soleil

Bouche

Complexe et velouté, ample aux notes de cassis, fève de tonka, myrtille, mûre

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera des aiguillettes de canard, une terrine de faisan, un risotto aux truffes...

Beaulieu Vineyard

Plus d'information sur Beaulieu Vineyard

Napa Valley

Plus d'information sur Napa Valley

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 96/100 (Vin extraordinaire)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Assemblage à 90% de Cabernet Sauvignon, 3% de Petit Verdot, 3% de Malbec et 4% de Merlot, le Cabernet Sauvignon Private Reserve Georges de Latour 2015 a vieilli pendant 22 mois en fûts de chêne français, 90% neufs. De couleur grenat intense, il offre un nez profond de mûres au four, de gâteau de Forêt-Noire, de pudding de Noël et de cinq épices chinoises avec des notes de thé à la rose musquée, de cèdre et de tourte à la viande hachée. Bouche corsée, super riche et merveilleusement concentrée, elle offre une trame solide comme le roc de tanins granuleux, finale longue et épicée. À 15% d'alcool, c'est une expression magnifiquement riche, mûre et opulente avec une fraîcheur énergique irrésistible qui compense le vieillissement du vin.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 98/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Un rouge complexe avec des notes de cassis, de sous-bois et de la menthe. Eucalyptus aussi. J'adore les arômes. Corsé avec des tanins mûrs qui roulent en bouche. Très harmonieux et précis. À besoin de quatre à cinq ans pour s'assagir, mais déjà une joie à déguster.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. SERGE C. Publié le 14/11/2021

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