Champagne
Vin effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Guide Hachette 2** (Vin remarquable) + Coup de Cœur
« Souvent distinguée par nos dégustateurs, cette cuvée a fait l'unanimité avec cette version, qui réunit la récolte 2015 et la précédente, et qui assemble les trois cépages champenois (avec 30 % de Chardonnay). On salue la fraîcheur printanière de son nez, où les fleurs blanches se nuancent d'arômes d'agrumes, de fruits jaunes et de pâte d'amandes, bien prolongée par une bouche élégante, acidulée et fraîche.» (Le Guide Hachette des Vins  2020)

Achetez vos Champagnes Delabaye au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11733 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Champagne Maurice Delabaye et Fils vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Champagne Maurice Delabaye et Fils
Nom du vin :
Brut Prestige
Appellation :
Champagne
Région :
Champagne
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
40% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
Terroirs :
Sols calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Champenoise traditionnelle
Degré d'alcool :
12,50 %
Sucres résiduels :
9 g/L
Elevage :
36 mois minimum sur lattes, vieillissement partiel en fûts de chêne
Oeil :
Robe jaune vive, légère effervescence
Nez :
Frais et citronné complété par des notes de fruits au sucre
Bouche :
Élégante et complexe, attaque vive, notes citronnées, de fleurs blanches, de pâte d'amande, puis vinosité, profondeur crayeuse, bulles peu persistantes
Boire avant :
2022
Servir :
À 10°C
Accords mets/vins : Se mariera parfaitement à des crevettes marinées à l'orange, un magret de canard au miel et vinaigre balsamique...
Plus d'informations sur Champagne Maurice Delabaye et Fils et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2020) : 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Souvent distinguée par nos dégustateurs, cette cuvée a fait l'unanimité avec cette version, qui réunit la récolte 2015 et la précédente, et qui assemble les trois cépages Champenois (avec 30 % de Chardonnay). On salue la fraîcheur printanière de son nez, où les fleurs blanches se nuancent d'arômes d'agrumes, de fruits jaunes et de pâte d'amandes, bien prolongée par une bouche élégante, acidulée et fraîche.

A propos du domaine : Victor Delabaye fonde l'exploitation en 1921 à Damery, non loin d'Épernay ; Maurice devient récoltant-manipulant à Cumières et lance sa marque en 1959. Germain, qui lui a succédé en 2001, est épaulé par son fils Victor depuis 2014. Il exploite environ 10 ha autour d'Aÿ, grand cru, et de Cumières, Hautvillers et Dizy, 1ers crus.

Pour publier un avis sur un vin commandé chez nous, rendez-vous sur votre compte.

Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’ ...
Plus d'informations sur les vins de Champagne

Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.