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Champagne Drappier - Brut Carte d'Or

Champagne

Effervescent

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5
4.1/5 (42 clients)

15/20

RVF

-

90/100

Robert Parker

-

1*Étoile

Hachette

«Représentatif du style de la maison, un Brut construit sur le Pinot Noir (75 %, avec du Chardonnay et un soupçon de Meunier). Une robe dorée, un nez expressif, assez complexe, aux nuances de fruits secs, une bouche équilibrée, fraîche et longue, aux arômes d'agrumes, de fruits blancs bien mûrs et de brioche. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) Idéal à l'apéritif !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des viandes blanches, des roulés de poisson, du Chaource, ou bien seul à l'apéritif...

Champagne Drappier

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Champagne

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Installée à Urville, au cœur de la côte des Bar depuis 1808, la famille Drappier avec à sa tête Michel, accompagné de ses enfants, détient 55 hectares de vignes en propre et 50 hectares en contrats associés. Les vins produits en majeure partie sur des sols issus du Jurassique kimmeridgien font briller les cépages classiques de champagne. Si le pinot noir est roi, on trouve aussi du petit meslier, du blanc vrai et de l’arbane. Attaché à respecter son environnement et l’identité des cépages, Michel Drappier compose des assemblages méticuleux précis et sincères. Pionnier dans l’élaboration de bruts nature à l’aide d’une viticulture saine, il élabore soigneusement sa liqueur de dosage pour les autres cuvées.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2020) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Représentatif du style de la maison, un brut construit sur le Pinot Noir (75 %, avec du Chardonnay et un soupçon de meunier). Une robe dorée, un nez expressif, assez complexe, aux nuances de fruits secs, une bouche équilibrée, fraîche et longue, aux arômes d'agrumes, de fruits blancs bien mûrs et de brioche.

A propos du domaine :

Une maison auboise de renom fondée en 1808. Son actuel propriétaire, Michel Drappier, rejoint par ses enfants Charline, Hugo et Antoine, conduit un vignoble de 62 ha, planté majoritairement de pinot noir (dont un tiers en bio) aux environs de Bar-sur-Aube, mais il s'approvisionne aussi dans d'autres secteurs auprès de viticulteurs. À la cave, les sulfitages et les dosages sont mesurés. Les bouteilles de prestige, notamment les grands formats, vieillissent dans les vénérables caves creusées en 1152 par les moines de la proche abbaye de Clairvaux, les autres reposant à Reims dans des caves aménagées dans d'anciennes crayères.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

La dernière version de la Carte d'Or Brut a été dégorgé en novembre 2017 et se tient bien. Aujourd'hui, elle délivre des arômes d'écorce de citron cireuse, de noisettes, de pêches fraîches et de pollen de lys. En bouche, le vin est plutôt ample, pur et vibrant, avec de fines bulles, des acides vifs et une bonne longueur et une finale crayeuse. Joliment équilibré, il gagnera en profondeur avec quelques années en bouteille.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 15/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Carte d'Or est un champagne franc, dynamique en bouche, avec une jolie fraîcheur. Parfait pour l'apéritif.

A propos du domaine :

La famille Drappier remonte au XVIIe siècle. Jadis occupé par les moines cisterciens de Clairvaux, le siège de la maison comprend des caves voûtées du XIIe siècle. À la suite de son père, Michel Drappier suit les vinifications depuis 1979. La famille dispose d’un vaste vignoble à Urville (dont un tiers en culture biologique), complété par des approvisionnements issus de la Montagne de Reims, de Bouzy et d’Ambonnay. Les chardonnays proviennent de l’Aube et de Cramant. Drappier, ce sont des champagnes colorés, généreux dans leurs arômes, qui s’expriment en bouche par leur vinosité terrienne. On retrouve ici une dimension de terroir franche et sans fard, vinifiée avec des doses minimales de soufre.

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Domaine noté (guide 2021) Recommandé

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

4.1/5

sur 42 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. OLIVIER B. Publié le 16/02/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme CHRISTINE L. Publié le 13/07/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 09/06/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. VITTORIO M. Publié le 30/09/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de Mme DENISE P. Publié le 31/05/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN MARC H. Publié le 30/12/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ARNAUD M. Publié le 25/06/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ERIC D. Publié le 12/04/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GUINOT A. Publié le 10/02/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MARC L. Publié le 09/01/2021

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