Champagne Duval-Leroy - Blanc de Blancs Grand Cru
92/100
Gault & Millau
92/100
Bettane & Desseauve
91/100
RVF
« Affirmation du style Duval Leroy, ce champagne sublime les Chardonnays issus des plus belles parcelles certifiées »
«Assez lisible comme blanc de blancs avec les agrumes et la verticalité de ce chardonnay plus iodé que minéral, caractère aérien en finale, persistance longue, bon corps, savoureux. C’est fin.» (Bettane & Desseauve 2024).
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Oeil
Robe dorée sur des reflets verts
Nez
Arômes complexes de fleurs blanches, mandarines, amandes chaudes
Bouche
Soyeuse, riche, onctuosité et une souplesse qui lui confèrent un grand équilibre
Servir
Entre 8 et 10°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
Idéal à l'apéritif ou sur un dessert fruité...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2024) 92/100
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Assez lisible comme blanc de blanc avec les agrumes et la verticalité de ce chardonnay plus iodé que minéral, caractère aérien en finale, persistance longue, bon corps, savoureux. C’est fin.
A propos du domaine :
Sous la conduite énergique et passionnée de Carol Duval, désormais épaulée par ses fils, cette maison installée depuis 1859 à Vertus, dans la côte des Blancs, n'a cessé d'élever son niveau d'exigence. Le vignoble en propre est très important, couvrant 200 hectares avec une belle proportion en grands crus de la côte des Blancs. Cela représente un tiers des besoins de la maison qui produit chaque année 5 millions de bouteilles. La chef de cave est également une femme, Sandrine Logette-Jardin.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2022) 92/100
A propos du vin :
Uniquement des grands crus des 6 villages de la Côte des Blancs pour cette cuvée tirée en 2008 après 11 ans passés sur ses lies. Le nez, joliment évolué sur des notes de fruits secs et d’amandes grillées, préserve une fraîcheur nette. En bouche, la souplesse et le volume de vin sont renforcés par le temps. Reste le côté cristallin et vibrant qui sonne bien et appelle des poissons nobles crémés.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 91/100
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Au sud de la Côte des Blancs, cette maison familiale a prospéré sous la férule de la directe et énergique Carol Duval-Leroy, entourée de ses fils Julien et Charles. Une success story récente incarnée par une veuve dynamique comme la Champagne les aime. Cette belge passionnée de chasse à fait de Duval une marque moderne, accessible, désormais partenaire des sommeliers. La surface de la cave (vinification en fût, stockage) a doublé depuis 2009. Sandrine Logette, une des rares femmes chefs de cave pilote les vinifications depuis 2007. Elle perpétue l’esprit d’innovation d'une gamme éclectique plutôt chardonnay, avec une bulle signée par un crémeux et une taille fine.