Champagne Larmandier-Bernier - Longitude 1er Cru Extra-brut (Magnum)
Champagne
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
Robert Parker
-
93/100
James Suckling
-
91/100
RVF
« Format de fête »
« Un autre beau vin de Larmandier-Bernier, Longitude (base 2017) a été dégorgé en avril 2020 avec un dosage de trois grammes par litre. Mêlant des arômes d'huile d'agrumes, de pomme verte et de poire avec des notes de fleurs blanches et de pain frais, il est mi-corsé à corsé, élégamment enveloppant et précis, avec un profil plus minéral et ciselé que Latitude, reflétant ses origines dans des parcelles idéalement situées à Vertus, Oger, Avize, Cramant. Comme je l'ai déjà écrit, c'est l'un des meilleurs non millésimés que l'on puisse trouver en Champagne, et il est vivement recommandé.» (Wine Advocate 2021)
Caractéristiques du vin
Domaine
Champagne Larmandier-Bernier
Cuvée
1er Cru Longitude Extra Brut (Magnum)
Appellation
Champagne 1er Cru
Région
Champagne
Couleur
Vin effervescent
Cépages
100% Chardonnay, uniquement issu de la Côte des Blancs
Terroirs
Côte des Blancs : Vertus, Oger, Avize
Viticulture
Vignes cultivées en biodynamie dans le respect du terroir : labour pour favoriser un enracinement en profondeur et préserver la vie des sols, rendements naturellement mesurés
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage délicat, jus légèrement débourbés puis entonnés directement. Fermentations alcoolique et malolactique naturelles avec levures indigènes en fûts et foudres Stockinger. 40% de vins de réserve débuté en 2004.
Élevage
1ère année sur lies naturelles sans filtration ni collage, puis assemblages et tirage. Seconde fermentation et vieillissement sur lattes pendant au moins 2 ans supplémentaires. Chaque bouteille est dégorgée manuellement 6 mois avant la commercialisation.
Degré d'alcool
12%
Sucres résiduels
3 g/l
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe pâle
Nez
Style très pur, minéral et droit
Bouche
Très fin, extrêmement pur et naturel, un exemple parfait de champagne « nature », mais complètement maîtrisé dans son élaboration. Une merveille d’élégance.
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2025-2030
Accords mets/vins
Un champagne de fête, à déguster en toute occasion à l'apéritif ou sur des desserts...
Champagne Larmandier-Bernier
Champagne
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Pierre et Sophie Larmandier, désormais accompagnés de leur fils Arthur , cultivent 16 hectares (couvrant 50 parcelles) en biodynamie depuis plus de vingt ans. Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d’une telle régularité à ce haut niveau. Exception faite de l’effet millésime, la gamme est d’année en année remarquablement tenue et, s’il fallait le rappeler, à des prix raisonnables. Dans les cuvées mythiques du domaine, Vieille vigne du levant est incontestablement une référence de la Côte des Blancs. Le style revendique des textures crémeuse et la puissance n’est pas un sujet chez les Larmandier, l’équilibre en revanche est une valeur centrale. Dans cette élégance discrète, l’on trouve souvent ce que la Côte des Blancs a de plus beau à offrir. Une adresse prisée, à (re)découvrir sans attendre.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 93/100 Vin formidable
A propos du vin :
Un autre beau vin de Larmandier-Bernier, Longitude (base 2017) a été dégorgé en avril 2020 avec un dosage de trois grammes par litre. Mêlant des arômes d'huile d'agrumes, de pomme verte et de poire avec des notes de fleurs blanches et de pain frais, il est mi-corsé à corsé, élégamment enveloppant et précis, avec un profil plus minéral et ciselé que Latitude, reflétant ses origines dans des parcelles idéalement situées à Vertus, Oger, Avize, Cramant. Comme je l'ai déjà écrit, c'est l'un des meilleurs non millésimés que l'on puisse trouver en Champagne, et il est vivement recommandable.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 91/100
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
La Longitude (base 2017) donne le tempo du haut niveau des cuvées, un blanc de blancs finement exotique, à la fois gourmand et pur. À ouvrir à partir de fin 2021.
A propos du domaine :
Si sa famille est originaire de Cramant, Pierre Larmandier s’est installé à Vertus et vinifie des parcelles réparties en grands crus de la Côte des Blancs, à Cramant (somptueuse cuvée Vieilles Vignes du Levant), Chouilly, Oger et Avize. À la clé, un magnifique Les Chemins d'Avize depuis 2009. L'inox, et dans une moindre mesure les fûts, ont laissé la place aux foudres de chêne dans lesquels les vinifications s'opèrent sans levurage. La gamme valorise un travail soutenu dans le vignoble et le suivi des traitements biodynamiques. Nous saluons la franchise, l’intensité de goût et la puissance de saveurs de cette gamme peu ou non dosée.

James Suckling
Vin noté (guide 2019) 93/100
A propos du vin :
Les arômes saisissants de craie broyée et de citron sont ici si purs. La bouche a une gamme très douce, croquante et fraîche de saveurs de citron agréablement vibrantes et sèches. Long, pur et sec. Boire maintenant.
Avis client
Note des clients
4.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. GHISLAIN D. Publié le 05/05/2023
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Note et avis de Mlle VALERIE A. Publié le 12/09/2022
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Note et avis de M. ADRIEN O. Publié le 21/04/2019
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Note et avis de M. EMMANUEL M. Publié le 06/05/2018
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