Champagne Philipponnat

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3.6/5Voir les 8 avis
Champagne Philipponnat
Cette belle Maison champenoise respectueuse, installée à Mareuil sur Ay, perpétue la tradition familiale depuis 5 siècles sur un vignoble issu en majorité de Premiers et Grands Crus. Le célèbre Clos des Goisses de la Maison Philipponnat est l'un des plus vastes, en coteau de 5,5 hectares, sur un terroir idéal de pure craie exposé plein Sud.

Le style Philipponnat élégant et distingué provient d'un travail minutieux et soigné de l'élaboration des vins à l'élevage : utilisation exclusive des premières presses, fermentation et élevage en fûts, vieillissement en bouteilles de 3 à 11 ans, utilisation de vieux vins de réserve (système Solera) dans les assemblages. La particularité des Champagne Philipponnat : la part importante de Pinot Noir apportant puissance, intensité, structure et vinosité au style de la Maison.

Plus d'informations sur le site des vins de Philipponnat

Domaines recommandés par

Bettane & DesseauveGuide Hachette des vinsRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de FranceWine Enthusiast

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Nos dernières ventes de Champagne Philipponnat

Champagne Philipponnat - Clos des Goisses Extra-Brut 2011

2*Étoiles Hachette

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94/100 Robert Parker

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18,5/20 Bettane & Desseauve

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100/100 Wine Enthusiast

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18,5/20 RVF

(Notes millésime 2010)

« Mythique »

Ce millésime 2011 est exclusivement issu de Pinot Noir du plus exceptionnel coteau de la Champage. Un vin mythique sur un terroir unique élevé en grande majorité sous-bois. Un grand vin de base avant d'être un très grand Champagne. Il se fait délicat et floral au nez, tandis qu'en bouche il se révèle expressif avec d'intenses notes de thé et de poivre noir, et une finale longue et surtout minérale. Sa complexité et sa vinosité permettront d'accompagner des plats de fêtes comme une poularde aux morilles à la crème. (Livré en coffret individuel)

Champagne Philipponnat - Royale Réserve non dosé

17/20 Bettane & Desseauve

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91/100 Robert Parker

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93/100 Coup de Cœur RVF

«Le vin affiche une belle définition. L'absence de dosage laisse plus de place au fruit du pinot. C’est un joli vin au jus plein qui possède cette empreinte vineuse et riche. Avec une légère amertume de bouche, la finale donne un relief supplémentaire.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Une cuvée sans fard, l'expression éclatante et authentique du style Philipponnat.

Champagne Philipponnat - Blanc de Noirs Extra Brut 2015

14,5/20 RVF

« Signature de la Maison »

«Une robe blanche avec des reflets rose pale. Il y a ce côté fruit rouge, mais aussi le marqueur terreux et végétal du millésime. C’est vineux et ample par le volume en bouche que ce vin dégage.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Vin solaire et complexe, représentatif du millésime à la texture crémeuse et ronde.

Champagne Philipponnat - Blanc de Noirs Extra Brut 2014

16,5/20 Bettane & Desseauve

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94/100 Wine Enthusiast

« Signature de la Maison »

«Produit à partir de Pinot Noir cultivé dans des vignobles de Grand Cru et de Premier Cru, c'est un vin d'exception. Avec son âge, il a développé des touches de maturité pour compléter le fruité croquant et l'acidité étagée. Buvez ce Champagne raffiné dès aujourd'hui.» (Wine Enthusiast)

Champagne Philipponnat - Royale Réserve Rosé Brut

91/100 Robert Parker

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17/20 Bettane & Desseauve

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92/100 RVF

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93/100 Wine Enthusiast

«Ce Champagne est plein et fruité, avec des notes de maturité ainsi qu'une acidité parfumée. Les fruits rouges ont une structure légère tout en faisant preuve d'élégance. On reste sur une finale qui s'attarde sur le fruit. À boire dès maintenant.» (Wine Enthusiast)

Champagne Philipponnat - Royale Réserve Brut

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5 (8 avis)

2*Étoiles Hachette

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17/20 Bettane & Desseauve

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92+/100 Robert Parker

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92/100 RVF

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93/100 Wine Enthusiast

« L’expression la plus pure du style Philipponnat »

«La cuvée non millésimée de ce producteur est parfaite. Elle est équilibrée, les saveurs de pomme mûre et de poire sont mêlées d'acidité et d'agrumes, donnant la minéralité ainsi que la structure des 65% de Pinot Noir de l'assemblage. Ce champagne est parfaitement prêt à boire.» (Wine Enthusiast)