1jour1vin
21715 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins de Champagne
Champagne
Tsarine
Champagne Tsarine - Blanc de Blancs Brut
Champagne Tsarine - Blanc de Blancs Brut

Champagne Tsarine - Blanc de Blancs Brut

Champagne|Vin effervescent

92/100

Wine Enthusiast

chardonnay
vif
minéral
poisson
homard
« Le Chardonnay provenant principalement de la Côte des Blancs apporte à ce Champagne un caractère typiquement minéral et tendu. Une bouteille qui s'affinera davantage avec un vieillissement supplémentaire.» (Wine Enthusiast 2022) D'une grande précision et tout en finesse, ces bulles fines s'expriment avec vivacité dans une bouche soyeuse et une finale finement épicée et saline.

Achetez vos Champagnes Tsarine au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21715 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Champagne Tsarine

Cuvée

Blanc de Blancs

Appellation

Champagne

Région

Champagne

Cépages

Chardonnay

Terroirs

Sols crayeux de la Côte des Blancs issus des villages Grands Crus d'Avize, Cramant, Oger et Mesnil sur Oger.

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Méthode champenoise

Élevage

Vieillissement en cave entre 24 et 36 mois

Degré d'alcool

12%

Sucres résiduels

5 g/l

Oeil

Robe op pâle, effervescence fine et délicate

Nez

Fin et précis, senteurs fraîches et florales de tilleul, aubépine soutenues par des notes de citron confit et de torréfaction

Bouche

Vive et soyeuse, arômes d'ananas, agrumes confits, notes minérales. Finale légèrement épicée et saline.

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un homard rôti au beurre de vanille, tajine de lotte aux citrons confits, tarte d'ananas et citron vert meringuée, tiramisu ananas coco...

Plus d'information sur Champagne Tsarine

Plus d'information sur Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Tsarine est la marque développée par Chanoine Frères, appartenant au groupe BCC. Elle s’est développée en accompagnant le monde du cinéma. Les vins élaborés par Isabelle Tellier, la chef de cave, sont principalement fixés sur l’équilibre des trois cépages champenois, ils sont sur la jeunesse tendre mais aussi sur esthétique fuselée, fruitée et fleurie. Nous notons une certaine progression dans les cuvées que nous avons dégusté cette année.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Dès 1730, les frères Chanoine creusent leur cave à Épernay. Leur maison, la plus ancienne après Ruinart, a subi une éclipse après la guerre, avant de renaître grâce à son intégration dans le groupe appelé aujourd'hui Lanson-BCC (1991), qui l'a doté d'une vaste cave moderne, hors sol, à Reims. Elle a créé la marque Tsarine en souvenir de Catherine II grande amatrice de champagne. Depuis 2001, Isabelle Tellier est à la tête de la cave.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Le Chardonnay provenant principalement de la Côte des Blancs donne à ce Champagne un caractère typiquement minéral et tendu. Une bouteille qui s'affinera davantage avec un vieillissement supplémentaire.

Aucune note disponible

Découvrez d'autres vins du domaine

Chargement...