Larmandier-Bernier - Vertus Rouge 1er Cru 2012
Champagne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
« Voici un exemplaire coteaux-champenois (égrappé et élevé vingt mois en fûts) dont la fine acidité souligne en filigrane une matière juteuse, irrésistiblement fruitée et gourmande. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)
Caractéristiques
Domaine
Champagne Larmandier-Bernier
Cuvée
Vertus Rouge
Millésime
2012
Appellation
Coteaux Champenois 1er Cru
Région
Champagne
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
Vieilles vignes de Vertus
Viticulture
Vignes cultivées en biodynamie dans le respect du terroir : labour pour favoriser un enracinement en profondeur et préserver la vie des sols, rendements naturellement mesurés
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation sans levurage
Élevage
En fûts pendant 18 mois
Degré d'alcool
12%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis
Nez
Délicat en demi-teinte s’étire sur des notes florales de lilas en passant par la pivoine jusqu’aux notes de cerise, de thé et de cannelle
Bouche
Un toucher en bouche serré, à la fine amertume répondant au fruité juteux
Servir
En carafe à 14-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
Accompagnera un bar de ligne ou un jarret de veau, selon votre humeur...
Champagne Larmandier-Bernier
Coteaux Champenois
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Enfin un coteaux-champenois qui ne veut pas ressembler à un bourgogne ! On aime ses accents de fruits rouges dans une structure subtile et aérienne.
A propos du domaine :
Pierre et Sophie Larmandier, accompagnés de leur fils Arthur, cultivent 16 hectares en biodynamie depuis plus de vingt ans. Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d’une telle régularité à ce haut niveau. La gamme est remarquablement tenue et proposée à des prix raisonnables. Dans les cuvées mythiques du domaine, vieille vigne du levant est incontestablement une référence de la côte des Blancs. Le style revendique des textures crémeuses où l'équilibre est une valeur centrale. Dans cette élégance discrète, l'on trouve souvent ce que la côte des Blancs à de plus beau à offrir. Une adresse prisée.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 16/20 + Coup de Cœur (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Voici un exemplaire coteaux-champenois (égrappé et élevé vingt mois en fûts) dont la fine acidité souligne en filigrane une matière juteuse, irrésistiblement fruitée et gourmande.
A propos du domaine :
Si sa famille est originaire de Cramant, Pierre Larmandier s’est installé à Vertus et vinifie des parcelles réparties en grands crus de la Côte des Blancs, à Cramant (somptueuse cuvée Vieilles Vignes du Levant), Chouilly, Oger et Avize. À la clé, un magnifique Les Chemins d'Avize depuis 2009. L'inox, et dans une moindre mesure les fûts, ont laissé la place aux foudres de chêne dans lesquels les vinifications s'opèrent sans levurage. La gamme valorise un travail soutenu dans le vignoble et le suivi des traitements biodynamiques. Nous saluons la franchise, l’intensité de goût et la puissance de saveurs de cette gamme peu ou non dosée.
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 31/12/2020
Excellent, très fin et très pinot noir dont on ressent la marque puissante en bouche. Sans doute bu un peu trop tard. Rapport qualité/prix pas terrible, à rappeler quand même : les rouges tranquilles de Champagne sont devenus inabordables compte tenu de leur véritable apport...
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Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 06/04/2022
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Note et avis de M. FABRIZIO C. Publié le 12/04/2018
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Note et avis de M. PONTI G. Publié le 17/08/2017
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