Clos Signadore - A Mandria blanc 2016

Corse

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
2.8/5 (12 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

15,5/20

RVF

Paré d'or vert, A Mandria blanc dégage des parfums frais et subtils de fleurs blanches, d'agrumes avec une note de poire. La bouche est minérale et d'une belle persistance aromatique. Son caractère méditerranéen se mariera très bien avec des produits de la mer.

Caractéristiques du vin

Domaine

Clos Signadore

Cuvée

A Mandria

Millésime

2016

Appellation

Patrimonio

Région

Corse

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Vermentino

Vendanges

manuelles

Elevage

sur lies en cuves inox

Viticulture

biologique certifiée

Vinification

Pressurage direct. Fermentation en cuves inox avec levures indigènes

Degré d'alcool

14%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe couleur or vert

Nez

frais sur des arômes d'acacia, de fleurs blanches, d'agrumes avec une touche de poire

Bouche

minérale et persistante

Boire à partir de

2018

Boire avant

2025

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec des fruits de mer, des crustacés, des langoustines, des poissons grillés, des volailles, une cuisine méditerranéenne...

Clos Signadore

Plus d'information sur Clos Signadore

Patrimonio

L'appellation d'origine contrôlée Patrimonio est une appellation Corse qui couvre la région du Nebbio (brouillard). Au pied du Cap Corse, l'appellation Patrimonio s'ouvre sur le golfe de Saint-Florent, avec sa plaine ses collines et ses vallées. Son réseau dense de rivières et ses crêtes la ferment à l’est vers Bastia et au sud vers le désert des Agriate

L'AOC Patrimonio bénéficie d'un terroir particulièrement diversifié issu du secondaire, du tertiaire et du quaternaire. Les sols sont argilo-calcaire, schisteux ou granitiques. Le climat y est Méditerranéen : les vents saisonniers (tels le Maestrale, le Libeccio) influent sur la végétation et les zones les plus basses des bassins sont sensibles au gel. Par ailleurs le brouillard est très fréquent et donne au vignoble de Patrimonio une sensibilité particulière au mildiou.

L'AOC Patrimonio produit des vins rouges et rosés issus majoritairement du cépage Nielluccio, et des vins blancs issus du Vermentino. Les domaines Yves Leccia, Clos Teddi ou Giudicelli offrent des échantillons particulièrement représentatifs de la qualité et de la typicité du terroir de Patrimonio.

Plus d'information sur les vins Patrimonio

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 15/20 Très bon vin

A propos du vin :

Nez ouvert et riche, sur les agrumes, ensemble précis, vigoureux, finale encore un rien floue avec une petite sensation sucrée, mais vivant.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 15,5/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

le millésime 2016 est réussi. Les blancs affichent un fruit éclatant, à commencer par le séducteur A Mandria di Signadore.

A propos du domaine :

Marseillais d’origine, formé notamment au domaine de Pibarnon (Bandol), Christophe Ferrandis s’est installé il y a plus de dix ans près de Saint-Florent dans le village de Poggio d’Oletta. Il vinifie à l'étroit dans une ancienne bergerie mais projette de construire un nouveau chai. Son vignoble fait face au domaine Leccia à Morta Piana. Les rendements sont faibles, la culture est en bio, les vendanges se font en caissettes. Le style concentré et extrait de ses débuts évolue vers plus de finesse. Capables d'une excellent vieillissement, les rouges sont plus harmonieux, en particulier la cuvée du Clos Signadore et A Mandria, produite dans les trois couleurs. Inizia est une nouvelle cuvée de négoce.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

2.8/5

sur 12 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.LAURENT K. Publié le 16/06/2019

un vin très décevant. Je vais dans le même sens que les autres avis, le vin est effervescent (ou presque).... A une vingtaine d'euros la bouteille, le vin est défectueux. Perlant à souhait, le secouer et l'aérer ne suffisent pas, il faut le carafer longtemps. Ensuite, si la matière est belle, l'acidité déséquilibre le vin. grosse déception. Lot défectueux??

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Note et avis de M.CHRISTOPHE R. Publié le 21/05/2019

vin effervescent au service.

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Note et avis de M.SEBASTIEN G. Publié le 02/01/2019

Même avis que le commentaire précédent : A l'ouverture, ça pique en bouche, limite effervescent ! J'ai réussi à le " récupérer " en le carafant à plusieurs reprises. Dommage, le vin était plutôt agréable.

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Note et avis de M.JULIEN C. Publié le 31/07/2018

Des arômes fermentaires, du gaz en excès ; la bouteille que j'ai goûté a peut être eu un accident en tout cas le vin n'était pas à la hauteur.

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Note et avis de M.GUILLAUME B. Publié le 20/09/2019

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Note et avis de MmeASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 19/09/2019

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Note et avis de MlleFANNY K. Publié le 16/07/2019

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Note et avis de M.HUGUES C. Publié le 10/06/2019

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Note et avis de M.JEAN-FRANCOIS D. Publié le 12/01/2019

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Note et avis de M.JEAN MARC V. Publié le 30/07/2018

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