«Très bonne définition de fruit frais et mûr dans A Mandria rouge, construit sur la finesse des tanins et le croquant de la matière. Un rouge désaltérant et précoce.» (Le Meilleur Guide des Vins 2021 - RVF)
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Oeil
Robe rubis foncé, nuances poupres
Nez
Expressif et concentré sur des arômes de fruits frais mûrs, de cerise burlat, de figue, de garrigue
Bouche
Franche, intense et structurée, avec des tanins élégants, fins et veloutés. Belle profondeur révélant la noblesse des terroirs.
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2028
Production
4.000 bouteilles
Accords mets/vins
S'appréciera avec une canette rôtie, un magret de canard, un navarin d'agneau, une viande rouge, du gibier...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Vigneron-artisan courageux et déterminé, Christophe Ferrandis produit dans son chai de poupée très peu confortable des vins de caractère, typiques de leur quartier et vinifiés dans un esprit bio bien compris. Il faut leur donner deux à trois ans de bouteille. Souhaitons-lui de disposer assez vite d’un outil de travail à la hauteur de ses efforts.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 92/100
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Très bonne définition de fruit frais et mûr dans A Mandria rouge, construit sur la finesse des tanins et le croquant de la matière. Un rouge désaltérant et précoce.
A propos du domaine :
Marseillais d’origine, formé notamment au château de Pibarnon (Bandol), Christophe Ferrandis s’est installé en 2002 près de Saint-Florent dans le village de Poggio d’Oletta. Il vinifie à l'étroit dans une ancienne bergerie mais projette de construire un nouveau chai. Son vignoble fait face au domaine Leccia à Morta Piana. Les rendements sont faibles, la culture est en bio, les vendanges se font en caissettes. Le style concentré et extrait de ses débuts évolue vers davantage de finesse. Aptes à un excellent vieillissement, les rouges sont plus harmonieux, en particulier la cuvée du Clos Signadore et A Mandria, produite dans les trois couleurs. Inizia est une nouvelle cuvée de négoce.
Note des clients
3.6/5
sur 5 avis
Note et avis de M. LODEWIJK V. Publié le 11/10/2023
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Note et avis de M. ERIC L. Publié le 28/01/2023
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Note et avis de M. THIERRY C. Publié le 29/12/2021
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Note et avis de M. DANIEL B. Publié le 01/12/2021
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Note et avis de M. ALEXIS P. Publié le 25/06/2021
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