Vinos de Arganza - Século Godello 2015

Espagne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Século Godello dévoile sa couleur jaune paille, annonciatrice de fraîcheur. Les arômes qui se dégagent du verre sont élégants, quant à la bouche, elle présente un équilibre et une fraîcheur remarquable. Idéal avec des fruits de mer !

Caractéristiques du vin

Domaine

Vinos de Arganza

Cuvée

Século Godello

Millésime

2015

Appellation

Bierzo

Région

Espagne

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Doña Blanca

Vendanges

manuelles

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

fermentation à température contrôlée

Degré d'alcool

12.5%

Terroirs

sols de quartz, d'ardoise et d'éléments fins

Dégustation & accords

Oeil

robe couleur jaune paille

Nez

fruité et élégant

Bouche

persistante avec un bel équilibre

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Servir

à 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

se mariera très bien avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades composées...

Vinos de Arganza

Plus d'information sur Vinos de Arganza

Bierzo

La dénomination d'origine Bierzo se situe au nord-est de la province de Léon. La DO (Denominación de origen) Bierzo, attribuée récemment en 1989, concerne les vignobles de 22 communes. La vigne recouvre aujourd'hui une superficie d'environ 6.500 hectares. La zone de production de Bierzo se répartit en de nombreuses petites vallées dans la partie montagneuse (Alto Bierzo), et une large plaine (Bajo Bierzo).

Le vignoble de Bierzo est implanté sur des sols composés d'un mélange de quartz et de schiste, et bénéficie d'un climat chaud et sec caractéristique de la région. La faible altitude prévient les gelées tardives et favorise la maturation précoce du raisin. Ces caractéristiques locales permettent un très bon épanouissement de la vigne. La qualité du terroir des vins Bierzo s'exprime parfaitement dans les crus proposé par la Bodega Mengoba ou les Bodegas de Cacabelos.

Les vins Bierzo produits répondent à des règles strictes. Les vins Bierzo rouges sont principalement issus des cépages Mencia et Garnacha Tintorera, les vins Bierzo blancs sont constitués grâce aux cépages Doña Blanca, Godello et Palomino.

Plus d'information sur les vins Bierzo

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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