« Arômes intenses de bois de santal et de sel de mer avec des notes de feuilles des bois, de feuilles de cassis et des couches de cerises. Beaucoup de fruits noirs mûrs en bouche, avec de la mûre, de la myrtille, une certaine complexité et une belle longueur chocolatée. » (Decanter World Wine Awards 2016)
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Oeil
robe couleur rubis intense
Nez
arômes de mûres et de myrtilles accompagnés de notes de cèdre fumé.
Bouche
fruitée et soyeuse. Notes végétales sur la finale.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2020
Accords mets/vins
accompagnera très bien des plats à base de viande rouge ou encore un plateau de fromages.
Decanter
Vin noté (guide 2016) 93/100
A propos du vin :
Arômes intenses de bois de santal et de sel de mer avec des notes de feuilles des bois, de feuilles de cassis et des couches de cerises. Beaucoup de fruits noirs mûrs en bouche, avec de la mûre, de la myrtille, une certaine complexité et une belle longueur chocolatée.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)