Toute la typicité des Vieilles Vignes
Robert Parker 91/100C'est tout le panache et la typicité des vieux pieds de grenache parfois plus que centenaires qui s'expriment dans cette cuvée. Las Rocas Garnacha Vinas Viejas (Grenache Vieilles Vignes) est un vin qui exhale un bouquet complexe et minéral, aux notes de fruits mûrs et d'épices. Il gagne en structure et en complexité grâce à un élevage de 11 mois en fûts de chêne (60% américains et 40% français). Un vin avec une belle matière, ample, qui ponctue sa prestation sur une finale d'une persistance aromatique remarquable. Un superbe rapport qualité-prix !
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Oeil
robe pourpre intense et profonde
Nez
marqué par des arômes de fruits des bois, un bouquet épicé où se mèlent la lavande, la myrtille, le kirsch
Bouche
complexe, beaucoup de matière et une belle longueur
Servir
en carafe à 15-16°C
Ouvrir
2h avant
Boire à partir de
2008
Apogée
2009
Boire avant
2012
Accords mets/vins
Idéal sur des plats un peu épicés, des viandes marinées, des grillades sur le barbecue, des viandes en sauces (poivre par exemple...)<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. JEAN CHARLES G. Publié le 06/04/2015
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Note et avis de M. GUILLAUME A. Publié le 24/04/2013
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Note et avis de M. BENOIT C. Publié le 18/01/2013
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