Note : Robert Parker 90/100
« Las Rocas 2009 est un 100% Grenache provenant de vignes de 80 ans de la DO Calatayud, dont 25% sont vieillis sous bois. Un vin mûr, sur des arômes de sarriette, qui devrait faire l'unanimité. C'est une valeur sûre qui procurera du plaisir sur les 5 années à venir. » (The Wine Advocate - Robert Parker)
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Oeil
robe rubis profond
Nez
exubérant, sur des arômes de kirsch, de poivre et de réglisse...
Bouche
de la structure et de la rondeur, finale longue et savoureuse
Servir
à 15-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2014
Accords mets/vins
A déguster sur un tajine d'agneau par exemple, des grillades aux herbes ou des viandes en sauces...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)