« Le RIU 2018 provient d'une année plus pluvieuse, rappelant un peu le 2016 dans la région. Le vin a de la finesse grâce à un assemblage de Garnacha, Syrah et Cariñena provenant de sols de granit et d'ardoise à Torroja. Il a fermenté en cuve en acier inoxydable avec des levures indigènes et a été élevé en fûts de chêne français de 500 litres neutres et bien affinés pendant 12 mois. Il n'a pas de goût de chêne apparent et il est fruité, floral et frais, avec une bonne maturité à 14% et un palais juteux avec un bel équilibre et quelques tanins poudrés qui invitent à la gastronomie. » (Wine Advocate 2022)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À découvrir avec un cochon de lait à la broche, la cuisine épicée, un dessert chocolaté...
L'Infernal
Priorat
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le RIU 2018 provient d'une année plus pluvieuse, rappelant un peu le 2016 dans la région. Le vin a de la finesse grâce à un assemblage de Garnacha, Syrah et Cariñena provenant de sols de granit et d'ardoise à Torroja. Il a fermenté en acier inoxydable avec des levures indigènes et a été élevé en fûts de chêne français de 500 litres neutres et bien affinés pendant 12 mois. Il n'a pas de goût de chêne apparent et il est fruité, floral et frais, avec une bonne maturité à 14% et un palais juteux avec un bel équilibre et quelques tanins poudreux qui invitent à la gastronomie. 21 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en juillet 2021.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. ANTOINE P. Publié le 24/10/2023
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins L'Infernal au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2023