Espagne
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 11 clients
Note : Robert Parker 93/100
« Albariño 2010 a été élevé en petites cuves inox sur lies avec bâtonnage pendant 4 mois. Jasmin, minéral, zeste de citron et autres notes d'agrumes au nez, c'est un blanc riche et complexe. Des parfums tropicaux en bouche en font un vin complet. Un superbe blanc à boire dans les 3 à 4 ans. » (The Wine Advocate Juin 2011 - Robert Parker)

 

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Domaine :
Bodegas Pazo de Senorans
Nom du vin :
Albariño
Millésime :
2010
Appellation :
Rias Baixas
Région :
Espagne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Albarino
Terroirs :
Sols très fins avec une belle acidité
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Age des vignes : 35 ans
Vinification :
15 jours en petites cuves d'acier inoxydable à température contrôlée de 18ºC
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
Bâtonnage sur lies pendant 4 mois en cuves, puis 5 mois en bouteille
Oeil :
Superbe couleur paille typée Albariño avec des reflets verts
Nez :
Arômes de fruits mûrs, pommes, agrumes et un bouquet floral se développant au bout de quelques minutes
Bouche :
Rond, extrêment bien équilibré avec une superbe allongue et une finale très longue
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2014
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 6-9°C
Accords mets/vins : A déguster sur des fruits de mer, des poissons grillés, des fromages de chèvre...
Plus d'informations sur Bodegas Pazo de Senorans et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Note des clients

3.5/5
sur 11 avis
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Note et avis de M. ARNAUD B. Publié le 17/02/2017
Loin d'être inoubliable...
Note et avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 26/10/2012
super sympa, frais note d'agrumes vin d'été par excellence.
Note et avis de M. GABRIEL P. Publié le 19/10/2012
Vins exceptionnel. A découvrir et à recommander.
Note sans avis de M. SERGE P. Publié le 16/05/2019
Note sans avis de M. JOHANN G. Publié le 25/05/2018
Note sans avis de M. BAPTISTE B. Publié le 19/04/2015
Note sans avis de M. DAVID L. Publié le 08/06/2014
Note sans avis de M. LAURENT J. Publié le 09/06/2013
Note sans avis de M. THIERRY D. Publié le 18/05/2013
Note sans avis de Mme GAELLE C. Publié le 23/02/2013
Note sans avis de M. CHRISTIAN J. Publié le 23/02/2013
Rias Baixas est la plus importante appellation de la région de Galice, dans le nord-ouest de l'Espagne. La Denominación de Origen (DO) lui a été accordée en 1988, bien que l'identification officielle du terroir remonte à 1980 lorsque la DO a été spécifiquement pour l'Albariño,cépage typique du vignoble de Rias Baixas. Toutefois, lors de son entrée dans l'Union Européenne en ...
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