Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.4/5 par 5 clients
Note : Penin 92/100
Le Reserva 2010 est extrêmement concentré, d'une couleur pourpre profond. Sur un nez de réglisse, de cuir et agrémenté d'un soupçon de poivre noir, le fruit est compoté. La bouche s'équilibre entre tanins et acidité, sur une matière soyeuse et pleine. Un Rioja élégant qui se termine sur une longue finale savoureuse.  À ne pas manquer !

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Domaine :
Bodegas Baigorri
Nom du vin :
Reserva
Millésime :
2010
Appellation :
Rioja
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Tempranillo
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Cuvaison de 15 jours
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
18 mois en barriques françaises
Oeil :
Robe rouge cerise sombre et profonde
Nez :
Intense et aromatique sur des arômes de fruits noirs, de réglisse, de cuir et quelques touches de poivre noir.
Bouche :
Puissante et soyeuse dotée d'un bel équilibre entre des tanins et acidité. Longue finale élégante.
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2022
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un agneau rôti, un ragoût, un pièce de bœuf grillée aux épices ...
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Guide Penin

Guide Penin

Vin noté : 92/100

Note des clients

3.4/5
sur 5 avis
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Note et avis de M. JEAN PIERRE L. Publié le 20/01/2019
Arômes riches paraissant un peu artificiels avec un boisé marqué
Note sans avis de M. JEROME G. Publié le 03/02/2019
Note sans avis de M. DANIEL R. Publié le 02/01/2019
Note sans avis de M. JEAN PAUL C. Publié le 28/12/2018
Note sans avis de M. DENIS L. Publié le 24/12/2018
Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon ...
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