Hongrie
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.7/5 par 17 clients
Les Tokaji-Aszu traditionnels sont produits exclusivement lors des meilleurs millésimes, à partir de grains Aszu (confits par la pourriture noble) triés à la main grain par grain. Classés de 3 à 6 en fonction de leurs sucres résiduels, celui-ci, avec 135g/L, est un vin très fruité et frais, qui donne beaucoup de plaisir avec des arômes d’agrumes et de fruits blancs. Un vin rare !

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Domaine :
Château Hellha
Nom du vin :
Aszu 5 Puttonyos
Millésime :
2010
Appellation :
Tokaji
Région :
Hongrie
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Furmint
Terroirs :
Au nord est de la Hongrie au pieds des Carpates, sur des coteaux face à la grande plaine hongroise, exposition sud
Vendanges :
Grains Aszu confits par la pourriture noble
Viticulture :
Culture traditionnelle
Vinification :
Traditionnelle
Degré d'alcool :
11.5 %
Sucres résiduels :
140 g/L
Oeil :
Belle robe dorée
Nez :
Très fruité, frais et donne beaucoup de plaisir avec des arômes d’agrumes et de fruits blancs
Bouche :
Bénéficie de la grande minéralité et vivacité données par son terroir et le cépage Furmint
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Ce vin accompagne merveilleusement les plats exotiques et épicés, les viandes blanches cuisinées en sucré-salé, le foie gras et les fromages à pâte persillée mais se révèle un très bon compagnon à l’apéritif...
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Note des clients

3.7/5
sur 17 avis
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Note et avis de M. GILLES C. Publié le 06/06/2017
Vin sans défaut et agréable, mais j'ai connu des 5 puttonyos qui avaient une plus grande complexité. Très bien pour l'apéritif.
Note et avis de M. DAVID L. Publié le 18/12/2016
Une déception pour un vin Tokaji
Note et avis de M. VINCENT L. Publié le 19/04/2016
Magnifique! Le fruit sublimé
Note et avis de Mme JOSETTE D. Publié le 28/12/2015
magnifique .en apéro
Note sans avis de Mme DOMINIQUE G. Publié le 03/01/2019
Note sans avis de Mme DANIELLE P. Publié le 09/07/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE L. Publié le 13/06/2018
Note sans avis de M. LAURENT P. Publié le 18/05/2018
Note sans avis de M. FREDERIC L. Publié le 25/04/2018
Note sans avis de M. GINO A. Publié le 12/02/2018
Note sans avis de M. JEROME C. Publié le 08/12/2017
Note sans avis de M. LUCA B. Publié le 26/03/2017
Note sans avis de M. REMY W. Publié le 20/01/2017
Note sans avis de M. CHRISTOPHE J. Publié le 15/10/2016
Note sans avis de M. EMMANUEL C. Publié le 21/02/2016
Note sans avis de M. RICCI A. Publié le 03/02/2016
Note sans avis de M. MARTIN L. Publié le 06/01/2016
Le tokaji est un vin hongrois qui doit son nom à la ville de Tokaj à environ 200 km au nord-est de Budapest, non loin des frontières slovaque et ukrainienne. Proclamé par Louis XIV « vin des rois, roi des vins », le vignoble de Tokaji s'étendait en 2006 sur 5 500 hectares, il s'étendait dans le passé sur plus de 7 000 hectares. La lettre « i » à la fin du mot tokaji ...
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