Hongrie
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.1/5 par 14 clients
Les Tokaji-Aszu traditionnels sont produits exclusivement lors des meilleurs millésimes, à partir de grains Aszu (confits par la pourriture noble) triés à la main grain par grain. Classés de 3 à 6 en fonction de leurs sucres résiduels, celui-ci, avec 130g/L, est un vin très fruité et frais, qui donne beaucoup de plaisir avec des arômes d’agrumes et de fruits blancs. Un vin rare !

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Domaine :
Château Hellha
Nom du vin :
Aszu 5 Puttonyos
Millésime :
2013
Appellation :
Tokaji
Région :
Hongrie
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Furmint
Terroirs :
Au nord est de la Hongrie au pieds des Carpates, sur des coteaux face à la grande plaine hongroise, exposition sud
Vendanges :
Grains Aszu confits par la pourriture noble
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionnelle
Degré d'alcool :
11.5 %
Sucres résiduels :
130 g/L
Oeil :
Belle robe dorée
Nez :
Très fruité, frais et donne beaucoup de plaisir avec des arômes d’agrumes et de fruits blancs
Bouche :
Bénéficie de la grande minéralité et vivacité données par son terroir et le cépage Furmint
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Accompagnera merveilleusement les plats exotiques et épicés, les viandes blanches cuisinées en sucré-salé, le foie gras et les fromages à pâte persillée mais se révèle un très bon compagnon à l’apéritif...
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Note des clients

4.1/5
sur 14 avis
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Note et avis de M. LAURENT S. Publié le 09/03/2019
Excellent avec une salade de fruits aromatisée à la fève de tonka.
Note sans avis de M. ANTOINE C. Publié le 20/06/2019
Note sans avis de Mme ANNY D. Publié le 14/06/2019
Note sans avis de M. BRIGITTE E. Publié le 26/05/2019
Note sans avis de M. DANIEL M. Publié le 10/02/2019
Note sans avis de M. YANN R. Publié le 29/01/2019
Note sans avis de M. RICHARD C. Publié le 27/01/2019
Note sans avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 03/12/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE C. Publié le 13/11/2018
Note sans avis de M. BRUNO L. Publié le 13/05/2018
Note sans avis de Mme SANDRA C. Publié le 29/04/2018
Note sans avis de M. FRANCOIS B. Publié le 21/04/2018
Note sans avis de M. MARC F. Publié le 31/03/2018
Note sans avis de M. STEPHANE P. Publié le 03/02/2018
Le tokaji est un vin hongrois qui doit son nom à la ville de Tokaj à environ 200 km au nord-est de Budapest, non loin des frontières slovaque et ukrainienne. Proclamé par Louis XIV « vin des rois, roi des vins », le vignoble de Tokaji s'étendait en 2006 sur 5 500 hectares, il s'étendait dans le passé sur plus de 7 000 hectares. La lettre « i » à la fin du mot tokaji ...
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