Cette cuvée marque l'entrée dans la gamme des Tokaji-Aszu traditionnels, qui vont du 3 au plus rare 6 Puttonyos. Une bouteille dans sa plénitude absolue, très soignée, dévoilant une grande minéralité, des arômes d'agrumes confits, ainsi que beaucoup de fraîcheur en bouche. Un moelleux à ne surtout pas rater !
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Oeil
belle robe dorée
Nez
très fruité, une grande fraîcheur accompagnée de notes d’agrumes, de fruits blancs
Bouche
terroir et le cépage Furmint marquent cette cuvée de sa grande minéralité
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2018
Accords mets/vins
ce vin accompagne merveilleusement les plats exotiques et épicés, les viandes blanches cuisinées en sucré-salé, le foie gras et les fromages à pâte persillée mais se révèle un très bon compagnon à l’apéritif...