À la texture sensuelle et sophistiquée, cette cuvée est une belle expression de la Syrah avec une grande fraîcheur, des tanins harmonieusement intégrés, des notes d'épices et de fruits rouges et noirs intenses. À découvrir !
Caractéristiques du vin
Domaine
Clos de Gat
Cuvée
Syrah Har'El
Millésime
2015
Appellation
Judean Hills
Région
Israël
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Syrah
Elevage
16 mois en fûts de chêne français (30 % neuf), soutirage tous les 4-6 mois
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle en cuves ouvertes
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat
Nez
Poivre noir, fruits rouges et noirs
Bouche
Pleine, ample avec une belle fraîcheur et des tanins bien intégrés
Boire avant
2025
Servir
À 14-16°C
Accords mets/vins
S'appréciera avec une cuisine Méditerranéenne, des viandes grillées ou rôties, des légumes grillés, un plateau de fromages...
Clos de Gat
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Judean Hills
Judean Hills (collines de Judées) est une région viticole d'Israël. Souvent cultivées en terrasses ou en vallée, les vignes de Judean Hills sont principalement plantées par les cépages internationaux : Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Sauvignon blanc...
Judean Hills offre des vins au profil européen, avec une belle profondeur.
Plus d'information sur les vins Judean Hills
Avis des experts
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 10 avis
Note et avis de M.CHRISTIAN G. Publié le 08/05/2021
Intéressant de goûter la syrah des collines de Judée. On est loin de la syrah du Rhône nord, c'est très sudiste mais c'est parfaitement produit et élevé. Et très agréable à boire bien sûr !
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Note et avis de M.ALEXANDRE F. Publié le 07/01/2021
Je vois pas pourquoi noter 5 verres... il est bon oui, mais sans faire de favoritisme on trouve mieux en France pour le même prix.
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Note et avis de M.SAMUEL C. Publié le 14/08/2021
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Note et avis de M.GONZALES C. Publié le 09/08/2021
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Note et avis de M.PHILIPPE V. Publié le 04/07/2021
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Note et avis de MmeSYLVIE V. Publié le 21/06/2021
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Note et avis de M.ANDRE O. Publié le 18/06/2021
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Note et avis de M.SASCHA F. Publié le 28/05/2021
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Note et avis de M.PHILIPPE G. Publié le 29/04/2021
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Note et avis de M.GIORGIO F. Publié le 06/03/2021
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