Jasci - Trebbiano d'Abruzzo 2022
Italie
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
88/100
Vinous
Ce vignoble antique est bercé par les vents maritimes et montagneux qui donnent au Trebbiano ses senteurs si particulières. Se présentant dans une couleur jaune paille, ce blanc dévoile des parfums de fruits mûrs et des saveurs citronnées, croquantes et rondes à la fois. Idéal avec des calamars ou avec un plat de pâtes aux tomates fraîches !
Caractéristiques du vin
Domaine
Jasci
Millésime
2022
Appellation
Trebbiano d'Abruzzo
Région
Italie
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Trebbiano
Terroirs
À 200m d'altitude, exposés Sud-Est
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage des grappes entières, fermentation à 12-15°C
Élevage
En cuves inox
Degré d'alcool
13.5%
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Couleur jaune avec des reflets verts
Nez
Élégant sur des parfums de fruits jaunes mûrs
Bouche
Rafraîchissante, croquante et citronnée avec des notes florales de sureau et de fleurs blanches, finale saline
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec des seiches farcies, un fritto misto, des pâtes à la tomate fraîche...
Jasci
Trebbiano d'Abruzzo
Avis des experts
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2022) 88/100 (Millésime 2021)
Avis client
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