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Domaine du Petit Chaumont - Sable de Camargue blanc 2022

Languedoc

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

Médaille d'Argent

Concours Paris

fraîcheur
huîtres et fruits de mer
poisson
apéritif

Fraîcheur et onctuosité décrivent parfaitement ce vin blanc d'une grande finesse. Issu d'un terroir de sable et face aux embruns, les vignes donnent ici un vin surprenant et puissant à la finale vive, légèrement saline. Parfait, frappé pour l'apéritif ou le kir, ou frais pour sublimer poissons et coquillages. Un vrai vin maritime !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera parfaitement avec des poissons en papillotes, des huîtres, des tourteaux...

Domaine du Petit Chaumont

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AOP Sable de Camargue

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Avis des experts

Concours Général Agricole de Paris

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Vin noté (guide 2023) Médaille d'Argent (Concours Général Agricole Paris)

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4/5

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Note et avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 14/09/2023

Un blanc très original, sec, droit, bien vinifié, bref, excellent et supérieur à beaucoup d'autres blancs plus onéreux.

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