Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 20 clients
Nouveau millésime, le 2010 était noté : RVF 15/20
Le domaine produit ici un Corbières dominé pas des arômes de fruits rouges, ponctués de notes épicées. En bouche, le vin se révèle ample et généreux, doté de beaux tanins soyeux, fins et élégants. Sans nul doute un Grand de l'appellation !

 

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Domaine :
Château La Voulte-Gasparets
Nom du vin :
Cuvée Réservée
Millésime :
2011
Appellation :
Corbières
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Carignan, 25% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah
Terroirs :
Galets roulés, argilo-calcaires, grès
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Taille gobelet, fumures organiques, rendements établis à 38hl/ha
Vinification :
En cuves béton et inox, 12 jours de macération carbonique
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En cuves puis 6 mois en barriques de chêne merrain de 1, 2, 3 et 4 vins
Production :
130 000 bouteilles - 1500 magnums
Oeil :
Robe rouge sombre
Nez :
Dominé pas les fruits rouges, ponctué de notes épicées
Bouche :
Ample et généreuse dotée de jolis tanins soyeux
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 14-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur du gibier (côte de sanglier aux poires par exemple), un navarin d'agneau, un coq au vin, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Château La Voulte-Gasparets et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2016) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Patrick Reverdy et son fils Laurent sont très attachés à leurs vignes de carignan dont le terroir de Corbières-Boutenac s'est fait une spécialité. On est ici en pleine zone délimitée pour ce cru. La cuvée de base est une référence en corbières. La cuvée romain-pauc, baptisée ainsi en hommage à un aïeul de la famille, marie des carignans et des grenaches largement quadragénaires à des syrahs et des mourvèdres plus jeunes.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2017) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Animées par la volonté de révéler la spécificité du terroir de Boutenac, cinq générations ont bâti la notoriété de ce domaine de référence en matière de Corbières. Patrick Reverdy et son fils Laurent se sont attachés à valoriser leurs vieux carignans, colonne vertébrale de la production. Vinifié en macération carbonique, le carignan entre pour moitié dans l’assemblage de l’emblématique cuvée Romain Pauc. Alors que beaucoup progressent rapidement dans les Corbières, La Voulte-Gasparets ne s’est pas laissée distancer et propose, dans les derniers millésimes, des vins très réguliers qui, en outre, vieillissent souvent avec bonheur.

Note des clients

3.8/5
sur 20 avis
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Note et avis de M. JOEL Z. Publié le 13/02/2017
Petite deception ! J'ai d'autres corbieres dans ces prix et il n'y a rien de singulier !!!
Note sans avis de M. JOHANN G. Publié le 25/05/2018
Note sans avis de M. LIONEL L. Publié le 17/04/2016
Note sans avis de M. ERIC T. Publié le 02/01/2016
Note sans avis de M. NICOLAS G. Publié le 02/02/2015
Note sans avis de M. MAURICE P. Publié le 05/01/2015
Note sans avis de M. TOM V. Publié le 28/11/2014
Note sans avis de M. JONATHAN L. Publié le 06/10/2014
Note sans avis de M. MATTHIEU E. Publié le 12/06/2014
Note sans avis de M. BERNARD J. Publié le 06/06/2014
Note sans avis de M. MICHEL D. Publié le 31/03/2014
Note sans avis de M. JEAN BAPTISTE B. Publié le 06/12/2013
Note sans avis de M. CHRISTOPHE B. Publié le 04/12/2013
Note sans avis de M. PATRICE T. Publié le 25/11/2013
Note sans avis de M. NICOLAS B. Publié le 01/11/2013
Note sans avis de M. GUILLAUME C. Publié le 09/10/2013
Note sans avis de M. JEAN YVES M. Publié le 22/08/2013
Note sans avis de M. NICOLAS V. Publié le 15/08/2013
Note sans avis de M. JEAN U. Publié le 31/07/2013
Note sans avis de M. MICHEL M. Publié le 23/07/2013
L'appellation d'origine contrôlée Corbières étend sa zone d’appellation des portes de Carcassonne à l’ancienne île de Leucate, des premiers contreforts des Pyrénées aux pieds de la Montagne Noire. Le vignoble des vins de Corbières couvre environ 13.500 hectares, autorisant une production annuelle d'environ 550.000 hectolitres. Le vignoble de Corbières dessine un vaste ...
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