Château de l'Engarran 2014

Name: Château de l'Engarran 2014
Brand: Château de l'Engarran
Rating: 3.7 (52 reviews)

Côteaux du Languedoc Grès de Montpellier | Vin rouge

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.7/5 (52 clients)

Médaille d'Or

Concours Paris

3*Étoile

Hachette

« La cuvée historique du domaine, créée en 1988, persiste dans l'excellence. Plantés sur les galets roulés, la syrah (50 %), le grenache et le mourvèdre expriment leur belle maturité à travers un nez intense et complexe de fruits rouges, de mûre et de garrigue, complété par la vanille et le menthol. Très expressive elle aussi, sur les petits fruits à l'eau-de-vie, le cacao et la réglisse, la bouche se montre fondue à souhait, riche, généreuse, adossée à des tanins veloutés. Un vin à la fois solide et raffiné. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de l'Engarran

Millésime

2014

Appellation

Côteaux du Languedoc Grès de Montpellier

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

53% Syrah, 33% Grenache, 14% Mourvèdre

Viticulture

raisonnée - Terra Vitis

Vinification

traditionnelle

Élevage

15 mois, 33% de la cuvée est passée en barriques de 1 et 2 vins

Degré d'alcool

14,5 %

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge profond

Nez

sur le poivre, le zan, la tapenade avec une touche de menthol

Bouche

pleine, ample, soyeuse dans une structure de velour. Saveurs de cerise, de pruneau, de réglisse, avec une note florale fraîche. Equilibrée avec des tanins doux

Servir

à 15-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2023

Accords mets/vins

se mariera très bien avec des viandes grillées, une côte de boeuf, une épaule farcie aux cèpes, un pot au feu, des plats relevés (couscous, tajine...), des fromages de caractère (Pecorino à la truffe, Salers, St Nectaire), du chocolat...

Château de l'Engarran

Plus d'information sur Château de l'Engarran

Coteaux du Languedoc

L'appellation Coteaux du Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs du Languedoc et la typicité de ses vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation des Coteaux du Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Coteaux du Languedoc, on peut notamment distinguer les appellations sous-régionales de Saint-Chinian, Faugères et Clairette du Languedoc, reconnues comme AOC avec leur décret spécifique. L'ajout des communes d'origine vient compléter cette hiérarchisation : Cabrières, La Méjanelle, Montpeyroux, Picpoul de Pinet, Quatourze, St-Christol, St-Drézéry, St Georges d'Orques, St Saturnin et Vérargues.

L'appellation Coteaux du Languedoc s'étend sur 3 départements : l'Aude, l'Hérault et le Gard couverts par 22.000 hectares de vignes plantées. L'aire géographique de production concerne ainsi 168 communes s'étalant le long du littoral méditerranéen, de Narbonne à l'ouest aux confins de la Camargue à l'est et s'appuyant aux contreforts de la Montagne noire et des Cévennes. L'originalité de cette aire d'appellation est liée à la diversité des terroirs.

Les vins des Côteaux du Languedoc sont des rouges, des rosés ou des blancs. Du fait de la diversité de l'appellation, les cépages autorisés constituent une mosaïque: Grenache, Syrah et Mourvèdre (50% au minimum) aux côtés de Cinsault et du Carignan pour les vins rouges et rosés, Grenache, Clairette, Bourboulenc, Piquepoul, Roussanne, Marsanne et Rolle (70% au minimum) aux côtés du Carignan, Terret, Ugni, Maccabeu et Viognier pour les vins des Côteaux du Languedoc blancs. Ces assemblages expriment toutes les qualités du terroir des Coteaux du Languedoc, notamment grâce aux vins du Mas Cal Demoura, du Domaine de Montcalmès, du Château Puech-Haut, du Domaine Peyre Rose, du Domaine de l'Hortus, du Château des Aurelles ou encore du Domaine d'Aupilhac, du Mas Julien ou du Domaine du Pas de l'Escalette. Blanc, rosé ou rouge, c'est une question de choix. Millésimé ou non, le vin s'apprécie différemment selon les palais. Vous retrouverez un gamme une grande diversité de produits tels que le Saint-Saturnin, le Saint-Christol ou le raffiné Pic Saint-Loup.

Plus d'information sur les vins Coteaux du Languedoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 3***Étoile Vin exceptionnel

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

La cuvée historique du domaine, créée en 1988, persiste dans l'excellence. Plantés sur les galets roulés, la syrah (50 %), le grenache et le mourvèdre expriment leur belle maturité à travers un nez intense et complexe de fruits rouges, de mûre et de garrigue, complété par la vanille et le menthol. Très expressive elle aussi, sur les petits fruits à l'eau-de-vie, le cacao et la réglisse, la bouche se montre fondue à souhait, riche, généreuse, adossée à des tanins veloutés. Un vin à la fois solide et raffiné.

A propos du domaine :

Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté (guide 2017) Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

3.7/5

sur 52 avis

Note et avis de M.JEAN BAPTISTE D. Publié le 10/12/2020

Excellent rapport qualité prix. Fruit mûr et opulent