Mas Belles Eaux - Les Coteaux 2008

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5 (18 clients)

Notes : Robert Parker 91/100, RVF 16/20, Gault Milllau 16/20, Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles en 2011
« La finesse caractérise ce 2008 aux arômes de fumé, de fruits noirs et d'épices. Rond à l'attaque, enrobé et bien élevé avec une très grande finesse en bouche, ce vin a la délicatesse requise pour une épaule d'agneau ou un lièvre à la broche. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Mas Belles Eaux

Cuvée

Les Coteaux

Millésime

2008

Appellation

Coteaux du Languedoc

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

coteaux graveleux constitués de cailloutis villafranchiens

Elevage

15 mois en barriques de chêne français de 1 à 3 vins

Viticulture

traditionnelle avec contrôle des rendements

Vinification

fermentation en cuves béton et inox sous contrôle de température. Macération longue 30/40 jours

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe sombre, dense

Nez

sur des arômes de fruits noirs et d'épices

Bouche

le vin est rond, souple et ample

Boire à partir de

2012

Boire avant

2018

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Un vin qui pourra très bien s'accommoder de gibier à plumes (canard, bécasse, faisan...), de plats relevés, de fromages...

Domaine Mas Belles Eaux

Plus d'information sur Domaine Mas Belles Eaux

Coteaux du Languedoc

L'appellation Coteaux du Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation des Coteaux du Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Coteaux du Languedoc, on peut notamment distinguer les appellations sous-régionales de Saint-Chinian, Faugères et Clairette du Languedoc, reconnues comme AOC avec leur décret spécifique. L'ajout des communes d'origine vient compléter cette hiérarchisation : Cabrières, La Méjanelle, Montpeyroux, Picpoul de Pinet, Quatourze, St-Christol, St-Drézéry, St Georges d'Orques, St Saturnin et Vérargues.

L'appellation Coteaux du Languedoc s'étend sur 3 départements : l'Aude, l'Hérault et le Gard couverts par 22.000 hectares de vignes plantées. L'aire géographique de production concerne ainsi 168 communes s'étalant le long du littoral méditerranéen, de Narbonne à l'ouest aux confins de la Camargue à l'est et s'appuyant aux contreforts de la Montagne noire et des Cévennes. L'originalité de cette aire d'appellation est liée à la diversité des terroirs.

Les vins des Côteaux du Languedoc sont des rouges, des rosés ou des blancs. Du fait de la diversité de l'appellation, les cépages autorisés constituent une mosaïque: Grenache, Syrah et Mourvèdre (50% au minimum) aux côtés de Cinsault et du Carignan pour les vins rouges et rosés, Grenache, Clairette, Bourboulenc, Piquepoul, Roussanne, Marsanne et Rolle (70% au minimum) aux côtés du Carignan, Terret, Ugni, Maccabeu et Viognier pour les vins des Côteaux du Languedoc blancs. Ces assemblages expriment toutes les qualités du terroir des Coteaux du Languedoc, notamment grâce aux vins du Mas Cal Demoura, du Domaine de Montcalmès, du Château Puech-Haut, du Domaine Peyre Rose, du Domaine de l'Hortus, du Château des Aurelles ou encore du Domaine d'Aupilhac, du Mas Julien ou du Domaine du Pas de l'Escalette.

Plus d'information sur les vins Coteaux du Languedoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2015) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Cette vaste propriété est située au nord de Pézenas. Entourée de sources qui sont à l’origine du nom, elle s’étend sur près de 100 hectares répartis autour d’une folie du XIXe siècle. Elle appartient depuis 2003 à Axa Millésimes, qui consacre des efforts importants pour faire renaître cette marque.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine :

Son nom est lié aux nombreuses sources qui coulent autour du mas avant de se jeter dans la rivière Peyne. Le vignoble s’étend sur 75 hectares de coteaux, au nord de Pézenas. Le terroir est ici complexe et varié, avec une dominante de cailloutis villafranchiens sur argile rouge et alluvions. L’ensemble du vignoble de Mas Belles Eaux a été réorganisé autour de cépages traditionnels du Languedoc : syrah, grenache, mourvèdre, carignan.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.9/5

sur 18 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PIERRE AXEL S. Publié le 04/12/2013

Une révélation! Ce vin a tout! il est complet, superbe équilibre entre la puissance des tanins et le fruité complexe, très épicé et superbe longueur en bouche! a quand la prochaine vente! Rapport qualité prix plaisir exceptionnel!

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.VINH DAT L. Publié le 29/11/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.DAVID P. Publié le 29/11/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.YANNICK P. Publié le 16/08/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.HENRI JEAN P. Publié le 28/07/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JULIEN V. Publié le 20/02/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JEAN LOUIS C. Publié le 27/10/2014

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PIERRE W. Publié le 17/10/2014

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PIERRE YVES D. Publié le 17/01/2014

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JEAN CHRISTOPHE L. Publié le 17/12/2013

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Mas Belles Eaux au meilleur prix en vente privée !

15477 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*