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Bardi d'Alquier -Faugères Les Cinq Pétales rosé

Languedoc

Rosé

Vendu à l'unité

A Boire

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (5 clients)
fruité
fraîcheur
apéritif
tarte aux légumes
été

Laissez vous porter par cette cuvée élégante et délicate à la palette aromatique autour des agrumes (pomelo, kumquat) avec une fine touche de fleur d’agastache . Le rosé se révèle vif et tendu en bouche, puis enveloppant, gagnant tout le palais pour s'exprimer pleinement. La finale se termine sur un retour du fruit tout en légèreté. Un rosé qui accompagnera votre été tout en finesse.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera avec des côtes d’agneau aux herbes et aux épices, une tarte fleur aux légumes Méditerranéens, des artichauts rôtis sur une onctueuse purée, ou pad thaï au Tofu...

Domaine Bardi d'Alquier

Plus d'information sur Domaine Bardi d'Alquier

Faugères

Plus d'information sur Faugères

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Sophie et Thibaud Bardi de Fourtou ont repris ce domaine historique de Faugères en 2017. Les vins que nous avons dégustés pour cette édition sont les derniers témoins de la transition entre Jean-Michel Alquier et les nouveaux propriétaires. La volonté du couple ? Pérenniser le style de la maison, dont le vignoble est dominé par de vieilles syrahs issues de sélections massales (parmi les premières plantées en Languedoc dans les années 1960 par le père de Jean-Michel Alquier, Gilbert) complétées de mourvèdre et de grenache. Nous restons attentifs à ce nouveau tournant.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 5 avis

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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 13/11/2023

Découverte de ce dernier né de Bardi d'Alquier. Rosé d'une grande pureté et léger, qui se déploie avec un dynamisme agréable et une fraîcheur avec un élan floral dans une texture assez souple, croquante et gourmande à l'acidité bien marquée. Douce finition salivante sur une pointe d'agrumes. Au final, un rosé d'été par excellence qui n'a rien de trancendental, mais qui néanmoins est convivial et reste facile à placer à 8° de l'apéritif avec des tapas, ou à la table avec un wok de pad thai aux crevettes. Note = 3,8.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. LINO C. Publié le 24/08/2021

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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 04/10/2020

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Note et avis de M. JEAN LUC P. Publié le 23/09/2020

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Note et avis de M. FRANCK L. Publié le 28/05/2020

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