Cuvée issue d'un assemblage de Syrah, Carignan, Grenache et Mourvèdre, le Tradition offre un nez expressif et élégant, sur des notes de fruits confiturés et d'épices. Il présente une bouche charnue et typée, où les fruits noirs s'expriment pleinement, avec une bonne structure tannique et une fraîcheur marquée par des notes minérales. Grand potentiel !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera très bien des plats de viandes mijotées (daube, osso buco, tajine...), une côte de bœuf, un pavé charolais, des charcuteries ibériques...
Château des Peyregrandes
Faugères
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Marie Boudal cultive avec un soin méticuleux ses vieilles vignes (24 ha en bio) de syrah, de grenache, de carignan et de mourvèdre (certaines sont âgées de plus de 70 ans) accrochées sur les flancs des coteaux escarpés de Roquessels, en appellation faugères. Elle a 2 étiquettes : Ch. des Peyregrandes et Dom. Bénézech-Boudal.
Terre de Vins
Vin noté 17/20 (Millésime 2018)
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. WILLIAM P. Publié le 23/08/2021
Se laisse boire•••
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE P. Publié le 09/09/2023
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 22/08/2022
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Note et avis de M. BENOIT M. Publié le 22/09/2021
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