Mas de Daumas Gassac

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3.5/5Voir les 1290 avis
Mas de Daumas Gassac
Le Mas de Daumas Gassac est crée au tournant des années 1970, époque à laquelle Aimé Guibert et son épouse démarre l'aventure du domaine. Mas de Daumas Gassac est reconnu aujourd'hui comme l'un des plus exceptionnels terroirs du Languedoc. Sur des sols constitués de grèzes glaciaires s'épanouit un vignoble de 50 hectares se présentant comme une mosaïque de petites parcelles de vignes en clairière au coeur de la vallée de Gassac, au milieu de la garrigue méditerranéenne.

Le Moulin de Gassac, activité de négoce d'Aimé Guibert, fédère les vignerons de la vallée autour d'un combat : arrêter l'arrachage des meilleures vignes non clonées en coteaux financé par l'argent désastreux de Bruxelles, sachant qu'avec les vieilles vignes en coteaux disparaissait le vignoble le plus original du Languedoc. Le merveilleux domaine du Mas de Daumas Gassac, installé sur des collines pierreuses donne des rendements faibles, des vins aimables et très originaux, riches de soleil du Languedoc et des embruns iodés de la Méditerranée, principalement en appellation Vin de Pays de l'Hérault.

Plus d'informations sur le site des vins de Daumas Gassac

Domaines recommandés par

Bettane & DesseauveRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de vins Mas de Daumas Gassac

Mas de Daumas Gassac rouge 2018

16/20 Bettane & Desseauve

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15/20 RVF

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92-94/100 Robert Parker

(Notes millésime 2017)

Cuvée phare du domaine et héritage de l'exceptionnel connaissance d'Aimé Guibert sur ces beaux terroirs d'Aniane, le rouge de Daumas Gassac présente une couleur intense aux reflets violacés. Profond et séduisant, il est aussi très gourmand, et dévoile une texture fine et une finale ample à souhait. Un incontournable absolu !

Mas de Daumas Gassac - blanc 2019

92/100 Robert Parker

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17/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Le blanc de Daumas Gassac offre fraîcheur et complexité, avec une belle expression d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche dévoile un fruit frais, où l'on retrouve les saveurs perçues au nez avec une très belle intensité, un joli gras et une superbe et longue finale... Une bouteille très réussie !

Mas de Daumas Gassac - Rosé Frizant 2019

Le Rosé Frizant est issu des jeunes vignes du vignoble de Daumas Gassac, et vient enrichir la gamme de façon très originale. Un vin pétillant naturel, probablement le plus joueur du domaine, un vrai vin rosé de la vallée du Gassac qui brille par la fraîcheur de ses fines bulles. Un excellent compagnon à l'apéritif !

Moulin de Gassac - Albaran 2018

Albaran se révèle expressif et complexe, sur des notes de fruits mûrs confits et de fruits à l'alcool, des senteurs de vanille et de noix... L' attaque en bouche s'ouvre sur des notes de fruits rouges très mûrs, des tanins soyeux, ronds et chaleureux, avec une persistance sur des notes grillées. Un excellent rapport qualité prix !

Mas de Daumas Gassac - Rosé Frizant 2018

Le Rosé Frizant est issu des jeunes vignes du vignoble de Daumas Gassac, et vient enrichir la gamme de façon très originale. Un vin pétillant naturel, probablement le plus joueur du domaine, un vrai vin rosé de la vallée du Gassac qui brille par la fraîcheur de ses fines bulles. Un excellent compagnon à l'apéritif !

Moulin de Gassac - Tèrra 2018 (Bio)

La dernière née du domaine est issue de l'agriculture biologique (certifiée Ecocert) ! Les coteaux argilo-calcaires donnent un vin très expressif, complexe, sur des notes de fruits mûrs confits, de réglisse, de fruits à l’alcool et d’épices. La finale est structurée et équilibrée, pourvue d'une belle longueur. Un languedocien pur jus !

Moulin de Gassac - Faune 2018

Faune est un blanc intense qui offre une explosion aromatique sur l'abricot, la poire et les fleurs blanches. Une cuvée tout en harmonie et en équilibre, avec une bouche dense, grasse et fraîche dotée d'une finale de fruits exotiques. À servir et partager à l'apéritif, entre amis pour un plaisir garanti...

Moulin de Gassac - Guilhem blanc 2018

14,5/20 Bettane & Desseauve

«Nez cristallin, affichant un très beau fruit, des notes florales, anisées et citronnées, bouche grasse, enveloppante, avec du fruit, une grande tension et une petite pointe d’amertume très agréable.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un formidable compagnon à savourer entre amis !

Moulin de Gassac - Guilhem rouge 2018

14/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Guilhem en rouge dévoile au nez une complexité aromatique mêlant des notes de fruits rouges et d'épices. Comme à son habitude, il est pourvu d'une jolie attaque souple et fruitée avec ses beaux tanins fondus caractéristiques, et d'une finale sympathique. Il s'impose également par un rapport qualité/prix détonnant !

Moulin de Gassac - Guilhem rosé 2018

Dans sa version rosé, Guilhem se révèle très typé "terroir". Agréable et intense, il se distingue par des notes florales et minérales. Ronde et généreuse, la bouche est dotée d'un bel équilibre sur la fraîcheur, alliant des arômes de groseille et de baies, avec une finale longue et tendue. Un beau rosé d'été !

Mas de Daumas Gassac - blanc 2018

92/100 Robert Parker

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17/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Le blanc de Daumas Gassac offre fraîcheur et complexité, avec une belle expression d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche dévoile un fruit frais, où l'on retrouve les saveurs perçues au nez avec une très belle intensité, un joli gras et une superbe et longue finale... Une bouteille très réussie !

Mas de Daumas Gassac - rouge 2017

16,5/20 Bettane & Desseauve

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93/100 Robert Parker

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16/20 RVF

(Notes millésime 2016)

Cuvée phare du domaine et héritage de l'exceptionnel connaissance d'Aimé Guibert sur ces beaux terroirs d'Aniane, le rouge de Daumas Gassac présente une couleur intense aux reflets violacés. Profond et séduisant, il est aussi très gourmand, et dévoile une texture fine et une finale ample à souhait. Un incontournable absolu !

Mas de Daumas Gassac - Rosé Frizant 2017

87/100 Robert Parker

Le Rosé Frizant est issu des jeunes vignes du vignoble de Daumas Gassac, et vient enrichir la gamme de façon très originale. Un vin pétillant naturel, probablement le plus joueur du domaine, un vrai vin rosé de la vallée du Gassac qui brille par la fraîcheur de ses fines bulles. Un excellent compagnon à l'apéritif !

Moulin de Gassac - Tèrra 2017 (Bio)

La dernière née du domaine est issue de l'agriculture biologique (certifiée Ecocert) ! Les coteaux argilo-calcaires donnent un vin très expressif, complexe, sur des notes de fruits mûrs confits, de réglisse, de fruits à l’alcool et d’épices. La finale est structurée et équilibrée, pourvue d'une belle longueur. Un languedocien pur jus !

Moulin de Gassac - Faune 2017

88/100 Gilbert & Gaillard

Faune est un blanc intense qui offre une explosion aromatique sur l'abricot, la poire et les fleurs blanches. Une cuvée tout en harmonie et en équilibre, avec une bouche dense, grasse et fraîche dotée d'une finale de fruits exotiques. À servir et partager à l'apéritif, entre amis pour un plaisir garanti...